122 HISTOIRE NATURELLE 
l’intelligence sociale de se rassembler , de suivre celui 
qui appelle , qui précède , qui dirige pour faire le dé- 
part , le voyage^ le retour, dans tout cet ordre qu’un 
admirable instinct leur fail suivre: aussi Aristote place- 
t-il la grue à la tête des oiseaux qui s’attroupent et se 
plaisent rassemblés. 
Les premiers froids de l’automne avertissent les grues 
de la révolution de la saison ; elles partent alors pour 
changer de ciel. Celles du Danube et de 1 Allemagne 
passent surritalie. Dans nos provinces de France, elles 
paraissent aux mois do septembre et d’octobre , et jus- 
qu’en novembre , lorsque le teins de l’arrière-automne 
est doux ; mais la plupart ne font que passer rapide- 
ment, et ne s’arrêtent point; elles reviennent au pre- 
mier printems en mars et avril. Quelques-unes s’égarent 
ou hâtent leur retour; car Redi en a vu le 20 de février 
aux environs de Fisc. Il paraît qu elles passaient jadis 
tout l’été en Angleterre , puisque du teins de Ray , 
c’est-à-dire , au commencement de ce siècle , on les 
trouvait par grandes troupes dans les terrains maréca- 
geux des provinces de Lincoln et de Cambridge ; mais 
aujourd’hui les auteurs de la zoologie brilannufiie disent 
que ces oiseaux no fréquentent que fort peu l’île de la 
Grande-Bretagne , oh cependant l’on se souvient de les 
avoir vu nicher; tellement qu’il y avait une amende pro- 
noncée contre qui briserait leurs œufs , et qu on voyait 
communément , suivant luruer , de petits gruaux dans 
les marcliés. Leur chair est en effet une viande délicate 
dont les Romains faisaient grand cas. Mais je ne sais si 
ce fait avancé par les auteurs de la zoologie britannique 
n’est pas suspect; car on ne voit pas quelle est la cause 
qui a pu éloigner les grues de l’Angleterre : ils auraient 
au moins dù l’indiquer , et nous apprendre si l’on a 
desséché les marais des contrées de Cambridge et de 
