802 HISTOIRE NATURELLE 
amours; mais , indépendamment de cette production d« 
surcroit dans ce tems, la surabondance des molécules 
organiques se manifeste encore par l’éruption d’une 
multitude de papilles charnues et sanguinolentes qui 
s’élèvent sur le devant de la tête et alentour des yeux. 
Cette double production suppose dans ces oiseaux une 
si grande énergie des puissances productrices , qu’elle 
leur donne, pour ainsi dire, une autre forme plus avan- 
tageuse, plus forte , plus lière, qu’ils ne perdent qu’a- 
près avoir épuisé partie de leurs forces dans les com- 
bats , et répandu ce surcroît de vie dans leurs amours. 
Un observateur exact et très-instruit remarque qu’ils 
partent de Picardie par les vents de sud et sud-est, qui 
les portent sur les côtes d’Angleterre , où en effet on 
sait qu’ils nichent en très-grand nombre, particulière- 
ment dans le comté de Lincoln; on y en fait même une 
petite chasse. L’oiseleur saisit l’instant où ces oiseaux 
se battent pour leur jeter son filet , et on est dans 
l’usage de les engraisser en les nourrissant avec du lait 
et de la inie de pain : mais on est obligé , pour les ren- 
dre tranquilles , de les tenir renfermés dans des endroits 
obscurs ; car aussitôt qu’ils voient la lumière , ils se 
battent. Ainsi l’esclavage ne peut rien diminuer de leur 
humeur guerrière. Dans les volières où on les renferme, 
ils vont présenter le défi à tous les autres oiseaux; s’il 
est un coin de gazon vert , ils se battent h qui l’oc- 
cupera ; et , comme s’ils se piquaient de gloire , ils no 
se montrent jamais plus animés que quand il y a des 
spectateurs. La crinière des mâles est non-seulement 
pour eux un parement de guerre , mais une sorte d’ar- 
mure, un vrai plastron , qui peut parer les coups; les 
plumes en sont longues, fortes et serrées : ils les héris- 
sent d’une manière menaçante lorsqu’ils s’attaquent ; 
«t c’est sur-tout par les couleurs de cette livrée de com- 
