DU CYGNE. 599 
la même ostentation , chez nos ancêtres. Quelques peC' 
sonnes m’ont néanmoins assuré que la chair des jeunes 
cygnes était aussi bonne que celle des oies du même âge. 
Quoique le cygne soit assez silencieux , il a nésrti- 
tnoins les organes de la voix conformés comme ceux 
des oiseaux d’eau les plus loquaces ; la trachée artère , 
descendue dans le sternum, fait un coude ' , se relève, 
s’appuie sur les clavicules , et delà , par une seconde 
inflexion, arrive aux poumons. A l’entrée et au dessus de 
la bifurcation , se trouve placé un vrai larynx , garni de 
son os hyoïde , ouvert dans sa membrane en bec de 
flûte; au dessous de ce larynx, le canal se divise en 
deux branches, lesquelles , après avoir formé chacune 
Un renflement , s'attachent aux poumons. Celte con- 
formation , du moins quant à la position du larynx, est 
commune à beaucoup d’oiseaux d’eau , et même quel- 
ques oiseaux de rivage ont les mêmes plis et inflexions 
ît la trachée-artère, comme nous l’avons remarqué dans 
la grue ; et, selon toute apparence, c’est ce qui donne 
à leur voix ce retentissement bruyant et rauque , cei 
sons de trompette ou de clairon qu’ils font entendre du 
baut des airs et sur les eaux. 
Néanmoins la voix habituelle du cygne privé est plu- 
tôt sourde qu’éclatante ; c’est une sorte de strideur , 
parfaitement semblable à ce que le peuple appelle le 
jurement du chat , et que les anciens avaient bien ex- 
* Selon WillughLy , celte particularité' de conformation est propre 
au cygne sauvage , et ne se trouve point la même dans le cygne do- 
•uestique ; ce qui semble fonder ce que nous allons rapporter de la 
différence de leur voix ; mais cela ne suffirait peut-être pas pour prou- 
J'er que leurs espèces soient différentes, cette diversité n’excédant pas 
•a somme des impressions , tant intérieures qu’extérieures , que la 
oineslîcité et ses habitudes peuveul produire à la longue sur une 
Sace assujettie. 
