DE L’OIE. 4i5 
Dès le tems de Colunielle, on distinguait deux races 
dans les oies domestiques ; celle des blajiclics, plus an- 
ciennement j et celle à plumage varié, plus récemment 
privée; et cette oie, selon Varron , n’était pas aussi fécon- 
de que l’oie blanche : aussi prescrivent-ils au fermier de 
ne composer son troupeau que de ces oies toutes blan- 
ches ; parce qu’elles sont aussi les plus grosses; en quoi 
Belon parait être entièrement de leur avis. Cependant 
Gesncr a écrit à-peu-près dans le inême-tems que l’on 
croyait avoir en Allemagne de bonnes raisons de préférer 
la race grise , comme plus robuste , sans être moins 
féconde ; ce qu’Aldrovande confirme également pour 
rilalie ; comme si la race la plus anciennement domes- 
tique se fût à la longue aflaiblic; et en effet il ne paraît 
pas que les oies grises ou variées soient aujourd’hui, ni 
pour la taille ni pour la fécondité , inférieures aux oies 
blanches. 
Aristote , en parlant des deux races ou espèces d’oies , 
l’une plus grande , et l’autre plus petite , dont l’ins- 
tinct est de vivre en troupes, semble, par la dernière, 
entendre l’oie sauvage ; et Pline traite spécialement 
de celle-ci , sous le nom de férus anscr. En effet, l’es- 
pèce de l’oie est partagée en deux races ou grandes 
tribus , dont l’une , depuis long- tems domestique , 
s’est alfcclionnéo à nos demeures , et a été propagée * 
modifiée par nos soins ; et l’autre , beaucoup plus 
nombreuse , nous a échappé , et est restée libre et sau- 
vage : car on ne voit entre l’oie domestique et l’oie sau- 
vage de dill’érenccs que celles qui doivent résulter de 
l’esclavage sous l’homme , d’une part , et, de l’autre , 
* de la liberté de la nature. L’oie sauvage est maigre et 
de taille plus légère que l’oie domestique; ce qui s’ob- 
serve de même entre plusieurs races privées par rap- 
port à leur tige sauvage , comme dans celle du pigeon 
