DU CANARD. 
inatin ou le soir , et même fort avant clans la nuit ; on 
1 entend alors voler en compagnie des siflleurs ; et 
comme eux , il se prend à l’appel des canards privés. 
VI. Le, souchet , ou le rouge, 
VII. Le pllet, ou canard à longue queue. Le canard 
à longue queue , connu en Picardie sous les noms de 
pinet et de pennard , est encore un excellent eibier et 
Un très-bel oiseau. 
VIII. 4e canard à longue queue de Terre-Neuve , 
ou canard de MirAon. 
IX. Le millouin. Le mülouin est ce canard que Be- 
Ion désigne sous le nom de cane à tête rousse. Il a en 
effet la tête et une partie de cou d’un brun roux ou 
marron ; celte couleur coupée en rond au bas du cou 
est suivie par du noir ou brun noirâtre , qui se coupe 
de même en rond sur la poitrine et le haut du dos • 
l’aile est d’un gris teint de noirâtre cl sans miroir; mais 
le dos et les flancs sont joliment ouvragés d’un'liséré 
très-fin, qui court transversalement par petits zio-zao-s 
noirs dans un fond gris de perle. Selon Schvvencldefir, 
la lele de la femelle n’est pas rousse comme celle du 
mâle , et n’a que quelques taches roussâlres. 
Le millouin est de lu grandeur du tadorne , mais sa 
taille est plus lourde : sa forme trop ronde lui donne 
un air pesant ; il marche avec peine et de mauvaise 
grâce . et il est obligé de battre de tems en teins deâ 
uiles pour conserver l’équilibre sur terre. 
Sou cri ressemble plus au sifllement grave d’un gros 
serpent qu’à la voix d’un oiseau : son bec large et 
ereux est très-propre à fouiller dans la vase , comme 
ont les souchets et les morillons , pour y trouver des 
