464 HISTOIRE NATURELLE 
vers et pour pêcher des petits poissons et des crustacées. 
Deux de ces oiseaux mâles que M. Bâillon a nourris 
l’hiver dans une basse-cour , se tenaient presque tou- 
jours dans l’eau ; ils étaient forts courageux sur cet élé- 
ment , et ne s’y laissaient pas approcher par les autres 
canards; ils les écartaient à coups de bec : mais ceux-ci 
en revanche les battaient lorsqu’ils étaient à terre; 
et toute la défense du millouin était alors de fuir vers 
l’eau. Quoiqu’ils fussent privés et même devenus fami- 
liers , on ne put les conserver long-tems , parce qu ils 
ne peuvent marcher sans se blesser les pieds ; le sable 
des allées d’un jardin les incommode autant que le pavé 
d’une cour ; et quelque soin que prît M. BaiUon de ces 
deux millouins , ils ne vécurent que six semaines dans 
leur captivité. 
« Je crois , dit ce bon observateur , que ces oiseaux 
appartiennent au nord : les miens restaient dans l’eau 
pendant la nuit , même lorsqu’il gelait beaucoup ; ils 
s’y agitaient assez pour empêcher qu’elle ne se glaçât 
autour d’eux. 
« Du reste , ajoute-t-il , les millouins , ainsi que les 
morillons et les garrots , mangent beaucoup et digè- 
rent aussi promptement que le canard. Ils ne vécurent 
d’abord que de pain mouillé ; ensuite ils le mangeaient 
sec : mais ils ne l’avalaient ainsi qu’avec peine , et 
étaient obligés de boire à chaque instant. Je n’ai pu les 
accoutumer à manger du grain ; les morillons seuls pa- 
raissent aimer la semence du jonc de marais. » 
X. Le millouinan. Ce bel oiseau , dont nous devons 
la connaissance à M. Bâillon , est de la taille du mil- 
louin , et ses couleurs , quoique différentes , sont dis- 
posées de même ; par ce double rapport , nous avons 
cru pouvoir lui donner le nom de millouinan. 
