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de sifflement , vouire, vouire, qui se fait entendre sur 
les eaux dès le mois de uiars. 
II. La sarcelle d’été, a Nous nommons ici ( à Mou- 
trcuil-sur-mer) la sarcelle d’ëté , criquart on criquet , 
dit M. Bâillon ; cet oiseau est bien fait et a beaucoup 
de grâces ; sa forme est plus arrondie que celle de la 
sarcelle commune; elle est aussi mieux parée; ses cou- 
leurs sont plus variées et mieux tranchées : elle con- 
serve quelquefois de petites plumes bleues . qu’on ne 
voit que quand les ailes sont ouvertes. Peu d’oiseaux 
d’eau sont d’une gaieté aussi vive que cette sarcelle • 
elle est presque toujours en mouvement, se baigne sans 
cesse, et s’apprivoise avec beaucoup de facilité; huit 
jours suffisent pour l’habituer à la domesticité : j’en ai 
eu pendant plusieurs années dans ma cour, et j’en con- 
serve encore deux qui sont très- familières. 
« Ces jolies sarcelles joignent à toutes leurs qualités 
une douceur extrême. Je ne les ai jamais vues se battre 
ensemble ni avec d’autres oiseaux : elles ne se défen- 
dent même pas lorsqu’elles sont attaquées. Aussi déli- 
cates que douces , le moindre accident les blesse • 
I agitation que leur donne la poursuite d’un chien 
suffit pour les faire mourir ; lorsqu’elles ne peuvent fuir 
par le secours de leurs ailes elles restent étendues sur la 
place comme épuisées et expirantes. Leur nourriture 
est du pain, de l’orge , du blé , du son : elles prennent 
aussi des mouches, des vers de terre , des limaçons et 
d autres insectes. 
« Elles arrivent dans nos marais voisins de la mer , 
vers les premiers jours de mars : je crois que le vent 
de sud les amène. Elles ne se tiennent pas attroupées 
comme les autres sarcelles et comme les canards sif- 
fleurs : on les voit errer de tous côtés et s’apparier peu 
