198 Hijloire Naturelle 
font dans leur grande force depuis trois 
ans jufqu’à neuf , après cela les vaches 
& les taureaux ne font plus propres qu’à 
être engraillës & livrés au boucher : 
comme iis prennent en deux ans la plus 
grande partie de leur accroillèmenr , la 
duree de leur vie eft auffi , comme dans 
la plupart des autres cfpèces d’animaux , 
à peu près de fepr fois deux ans , & 
communément ils ne vivent guère que 
quatorze ou quinze ans. 
Dans tous les animaux quadrupèdes , 
la voix du mâle eft plus forte & plus 
grave que celle de la femelle , & je ne 
crois pas qu il y ait d’exception à cette 
règle -, quoique les Anciens aient écrit 
que la vache , le bœuf & même le veau 
avoient la voix plus grave que le tau- 
reau , il eft très -certain que le taureau a 
la voix beaucoup plus forte , puilqu’il fe 
fait entendre de bien plus loin que la 
vache , le bœuf ou le veau : ce qui a 
fait croire qu il avoit la voix moins grave, 
ceft que fon mugilTement n’eft pas un 
fon fimple , mais un fon compofé de 
deux ou trois oétaves, dont la plus éle- 
vée frappe le plus l’oreille 5 & en y 
