de la Brehis. 2.39 
Les gens (^i veulent former un trou- 
peau & profit, achettent des 
rebis & rJes moutons de Tâge de dix- 
nit mois ou deux ans -, on en peut 
oiettre cent fous la conduite d’un feul 
^rger : s il efl vigilant & aidé d’un bon 
perdra peu -, il doit les pré- 
^ er lorfqu’il les conduit aux champs , 
à I à entendre fa voix , 
e liiivre fans s’arrêter & fans s’écarter 
ns les bles , dans les vignes , dans les 
DOIS & dans les terres cultivées , où ils 
ne manqueroient pas de caufer du dégât. 
Les coteaux, & les plaines élevées au- 
deüus des collines font les lieux qui 
leur conviennent le mieux-, on évite de 
les mener paître dans les endroits bas , 
humides & marécageux. On les nourrit 
pendant l’hiver à l’étable, de fon, de 
navets, de foin, de paille , de luzerne, de 
lainfoin , de feuilles d’orme , de frêne , &c. 
on ne lailfe pas de les faire fortir tous 
es jours , a moins que le temps ne foit 
tort mauvais , mais c’eft plutôt pour les 
Jeto m!'" nourrir, & dans 
ajiv- r-Vi faifon, on ne les conduit 
âi'nps que fur les dix heures du 
