2J4 l'JiJîoire Naturelle 
fuif en quantité : Ton poil , quoique pîuS 
rude que la laine , fert à faire de très- 
bonnes étoffés la peau vaut mieux que 
celle du mouton : la chair du chevreau 
approche aflez de celle de l’agneau , &c- 
Ces efpèces auxiliaires font plus agtefteS , 
plus robuftes que les elpcces principales j 
iane & la chevre ne demandent pas 
autant de foin que le cheval & la brebis : 
par -tout ils trouvent à vivre & broutent 
egalement les plantes de toute elpèce > 
les herbes grolîicres, les arbriffeaux char- 
gés d’épines ; ils font moins affedés de 
1 intempérie dii climat , ils peuvent mieux 
le palier du fccours de l’homme : moins 
ils nous appartiennent , plus ils femblent 
appartenir à la Nature ; & au lieu d’i- 
maginer que ces efpèces fubalternes n’ont 
été produites que par la dégénération 
des efpècK premières , au lieu de re- 
garder l’âne comme un cheval dégé- 
néré , il y àuroit plus de raifon de dire 
que le cheval eft un âne perfedionné -, 
que la brebis n’eft qu’une efpèce de 
chèvre plus délicate que nous avons foi- 
gnee , perfedionnee , propagée pour 
notre utilité, & qu en général les efpèces 
