248 ®ie J?nacEer. ©perlingSi^bgel. 2tmmer. 
reu SIfien lji§ gum 3Iltai gefunben. 5Rorbrtfvtfa l^tngegen ift er [elteu: tu (Sg^))teu !|al6c t(^bit}u 
me gefe^eu. 
©eiu Sebeu uitb ©etrageu uuterfc^eibeu beu ©arteuaimuer iueuig t)ou auberu 3(rteu fetuer ga; 
tutlie. ©r BeJuo^ut uugefä(}r biefclbeu Oertlid[)feiteu, Juie ber ©olbammcr, beträgt fid) ibm [el)r ät)U5 
lid), fingt aber ctiüa§ beffer, atS biefer, ob[d)ou iu gaiij är)nltdf)er SJSeife. S)er Sccttou lautet mie 
„ © i f ", „ © e r r ", ber Sou ber 3ärtnd)feit ift ein faufte^ „ © i " ober ein faum börbarcl „ 5)3 id ", 
baS Seidjeu iiuaugenetjmer ©rrcguug ein Iaute§ „ ©erb ". 9]e[t iiub ©ier gleidjeu beu bereits be; 
fd)riebeueu. ©rftereS ftel)t ebenfalls uatje au ber ©rbc, geloö^ulid) iiu bid}tefteu ©ejtoeig niebercr 
Säume; lebtere, hier bis fed;S au berB^^^b/ fwt> auf l^ett = ober loei§rötr}nd;em uub rotpdjgrauem 
©ruube grob unb fein fd}ir)ar3bläund; gefledt unb gefd;uörfelt. 
3d) ^abe beu Ortolau besl;alb fjier aufgefüf;rt , loeit er gu einer eigeutl}ihnlid;eu Serüfjmt^eit' 
gelaugt ift. SereitS bie alten fRomer nämlid) loufteu fein fd}madl;afteS ^leifd) 311 loürbigeu unb 
mäfteteu biefe Sögel iu befouberS baju l^ergerid;teteu Käfigen, meldje uad)tS bitrd; £am))eufd}eiu ertjedt 
iourben, bamit bie f^ettammer umfomel^r freffeu follteu. SDaffelbe Serfal;ren foll jeijt nod; in Italien, 
bem fiiblid}eu graitfreid) unb uamentlid; auf beu gried)ifd)eu i^’iRlu augelocnbct iuerbeu. ®ort fängt 
mau bie Sögel maffeuljaft ein, iuürgt fie ab, uad)bem fic beu uötl}igeu ©rab Oou f^eiftigfeit er'^alteu 
§abeu, fiebct fie iu l;ei^em Sßaffer unb Oerfmdt fie ju jloei iiub oierl}uubert ©tüd mit ©fßg unb ©es 
ioürj iu flehte t5‘^j;d;eu, lueld^e baitti Oerfeubet loerbeu. ©utfdpieder 3al)leu für beu fo jubereiteteu 
©artenammer fel)r gern l;ot}e Sveifc. ^11 maud}eu ©egetibeu ®eutfd)laubS folleu bie f^örfter l}eutigen 
SageS iiod) getjalteu fein, ©artenammer für il^re .^errfd^aft jii fangen. ®aS f^leifd) ift ebeufo luot}l: 
fd;medeub loie baS ber ©d)ue))feu, ift aber iiod; loeit garter unb feiner. 
lieber bie ©efaugeufdjaft berid)teü ein Siebljaber meinem Sater ©iuigeS , auS bem r)eröorgel}t, 
ba§ ber Sogei fid; leidet erhalten lä^t unb im 5?äftg auberu gegenüber gut beträgt. Ob er fid} iu 
auberer ^iufid;t iiod; emf'fieljlt, Oerniag id; uid;t gu fagett. 
Slod) fd}öuer gegeiefmet alS ber ©artenammer ift ber 3 i 1^)5 s, Sart; ober 9botl}amnicr (Em- 
beriza- Glycispina-cia), ioeld;er ebenfalls iu ®etitfd)laub beobad^tet Joorbeu ift, au eiugelueu ©tel; 
leu fogar als SrutOogel. Oiefer überaus gierlidje Slmnier ift ebeufo fd;öu gefärbt, als gegeid}uet. 
Sind} bei iljnt ift ein augenet)nieS 9bötl)lid)brauu bie ©ruubfärbuug; ber ^o^f, bie M}lc unb bie Obers 
bruft aber fiub gart afd}grau, bie SBangeii uiib Ol^rgegeub bou einem fd)lbargeu Dliuge umgeben, loeldber 
iuneu unb au§eu oou einem Joei^lidjcii Saube begrengt toirb. Oer Diüdcit ift ftreifeuartig mit bunfs 
lereu frieden gegeidjuet , ber Flügel biird; gtoei lid)tere Sauber bergiert. Seim S3eibd)eu ift bie 3eid)s 
iiung ineuiger rein, bie ^lel^le lid}ter unb mel;r gefledt. Oie 3vi^ ift buufelbrauii, ber ©dpiabel oben 
fd}U)argblau, unten lidjtblau, ber l;orufarbeu. Oie Säuge beträgt 6V2 3bll, bie Sreitc 9V2 Bbtt; 
ber f^-ittig mißt 2V4 Bbd, ber ©d;ibaug iingefäljr ebeufo biel. OaS S3eibd}eu ift um etloa 6 Siuieit 
fürger unb fd}ntäler. 
Oer BtfJl^ammer geljört bem ©üben an. Oeutfd}lanb fiubet er fid) nur am 9tl}ciu unb iu 
Oefterreidp in ©))anieu, Btcilieu unb ©riecfienlaub. Son’^ierauS reift er bureb beu 
größten Sl}eil SlfieuS l^iuburd} bis giim .^inialaba, iu bereu loeftlidjem Sl;eil er uad; ^erbou l)äufig 
ift. ©r ift ein ©ebirgSbogel, ibeld)er uad} meinen iu ©f'auieii augeftelltcu Seobad}tuugeu bie ©beueu 
meibet. OieS beftätigt and) Sfd^ubi, uad) beffeii Slugabeu ber Sogei f)au))tfäd)lid) auf beu l)öl)ereu 
Sergen ber ©d)tDeig fid) fiubet. ©roße .falben mit möglid)ft gerriffenem ©efteiu bilbeu feine Siebs 
lingSfJläbe. .^ier treibt er fid) gU)ifd)eu unb auf beu ©teincu unb Slödcit uad) 9trt auberer Slmnter 
iintl)er. 2luf Säume ober ©träud)e fet^t er fid) nur feiten. übrigen ift er ein cd)ter Slnimer iu 
feinem Setrageu unb iu feinen Seloeguugen, im B^uge unb iu ber ©timm’e. Seziere eutfprid)t feinem 
Flamen, ©ie ift ein oft toiebert)olteS „Bil^l^gipbgi)))) " unb „Bei". Oer ©efaug ät)uelt bem bcS 
.©olbammerS, ift aber l'ürger unb reiner; Sed)ftein l^at il)u fel)r gut mit whbergegebeu. 
