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rra escardándola bien con azadón ó con yunta, si así lo 
requiere el plantío: si es de esta última manera, so pro- 
curará que la reja del arado no penetro basta donde so 
hallen las raíces que rompei'ia, y que tal voz seria la pér- 
dida de la planta. En la escarda que se baga en princi- 
pios de invierno, se ceba un poco do estiércol bien podri- 
do para que al verificarse aquella se revuelva todo. Debe 
tenerse cuidado do que esto abono sea poco en terrenos 
en que sea escasa la agua. 
Pasado el primero ó segundo ano, se cercan los nuevos 
retoños que bau salido, 2’>íira cuidarlos de que los ganados 
ú otros animales los vayan á destrozar: como en cada 
planta saldrán varios retoños, so escogerán uno ó dos do 
los mejores, quitándose los restantes, tanto para que éstos 
no se absorban la sávia^ cuanto para que el elegido crezca 
y qmontamente so íbrnio un árbol. Al observarse que los 
dos retoños de un solo lugar están en el mejor estado so 
cortará el más pequeño, quedando ya el que ba de servir 
para trasplanto. Se deberá tener gran cuidado en que no 
se crien yerbas, porque extendiendo éstas sus raíces, so 
aprovechan de la mayor parte de la sustancia que debía 
recibir el retoño. 
Otro do los cuidados, y acaso el principal para la con- 
servación de esta planta, debo ser la incesante ])crsccucion 
de los insectos que se acogen debajo do las cortezas vie- 
jas; éstas so deben rascar con la podadera, librando al ve- 
getal de semejante mal, pero sin herir la nueva corteza. 
Pai’a trasplantar los tiernos olivos que so han formado 
do los plantíos de estaca delgada y barbados, se esperará 
que tengan los más adelantados tros años, y los más dé- 
biles cinco años. 
