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Do todo esto, lo quo debemos inferir es que la distan- 
cia do surco á surco debe ser proporcionada al desarrollo 
de la cana, y adecuada á su ventilación, sin excederse 
más allá do lo necesario, pues en este caso babria desper- 
dicio de terreno, y gasto supéríluo en preparar, barbechar, 
escardar, etc., una superficie mucho mayor que la real- 
mente empleada. En c.sto último caso, hay también otro 
inconvcnicnlc, y es el do qtio, continuando la acción solar 
en los entresurcos, la formación do la yerba que hace ne- 
cesarias las cscartlas os interminable, mientras quo en una 
suerte convoniontemonto labrada y en la que la distancia 
do los surcos está bien caloulada, llega un momento en 
que la sombra do las hojas do la cafia y su extensión im- 
piden en lo sucesivo la formación de yerba, y evitan los 
gastos de escardas posteriores. 
En los países privilegiados para la caña, en quo el rocío 
matutino es suficiente para sus riegos y no so necesita 
estudiar la inclinación del terreno para trazar los surcos, 
la dirección do ellos está sometida á considei’aciones úti- 
les para la planta. Así, el Sr. Méndez Ojcda, do Yucatán, 
estable que la dirección do los surcos debe ser de ISTortc 
á Sur, y el Sr. Aznar Bai'bachano cree fundada esta opi- 
nión, pues los vientos frescos y húmedos que en Y'ucatan 
reinan desdo Octubre hasta Marzo, son muy benéficos pa- 
ra la ])lanta en un clima do fuego. 
En el Sur do México, j sobro todo en el Distrito de 
Dio Verde, donde los vientos do Morto son arrasantes 
y congelan no pocas veces la caña, la dirección de los sur- 
cos, si estuviera en nuestra mano elegir, probablemente 
seria lo contrario á lo que .so jirefiere en la península yu- 
cateca y en algunas de las colonias, lo que prueba más y 
más lo quo infiuyen las circunstancias climatéricas en los 
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