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dos riegos consiguientes, so dan los primeros arados. La 
caria debo tener entóneos cerca de una vara. El arado en- 
tra llevando un atravesaño do varitas demedio jeme por 
donde va más cercano á la caria; y un jeme del lado con- 
trario, si está chica la caña, pero si ya está do buen por- 
te, deben ir los arados abriendo exactamente en medio al 
camelloir y el atravesaño saliemlo una porción igual por 
ambos lados. 
Esta operación, que sin duda puedo hacerse mejor con 
arados do doblo vertedera, tiene por objeto batir el came- 
llón, arrimar tierra á la caña, sepultar la 5 'orba existente 
y destruir los insectos y sus madrigueras. En algunas 
partes llaman á esta labor tniíapic. 
Después do terminada, so dan, como en las escardas, 
dos riegos, uno de asiento y el otro á los ocho dias, y ya 
en estos riegos so hace correr el agua por ti’cs surcos se- 
guidos, es decir, por 75 varas, para lo cual el regador tie- 
ne que borrar otro apantle intermedio. 
A los quince dias do los primeros arados so da una g^id- 
tatierra con coa, cuya operación consisto en volver á for- 
mar el camellón intermedio á los surcos, casi como estaba 
ántcs de los primeros arados, y se dan después tres rie- 
gos, la asentadura inclusivo. 
Si durante esto tiempo so forma yerba, se da una es- 
carda ó raspadiUa que es lo mismo, y á los veinte dias se 
procedo á dar los segundos arados. 
Estos segundos arados so dan lo mismo que los prime- 
ros, dividiendo el camellón medio á medio con el arado 
que lleva un atravesaño, ó mejor doblo vertedera, para 
cubrir el pió do la caña. Este beneficio tiene i)or último 
resultado, además do lo que he dicho, hablando do los 
primeros arados, el de dar un apoyo sólido á la planta, 
