180 
En donde el plantío dura varios años, se llama á la pri- 
mera cana planta ó plantilla, á la segunda soca, á la ter- 
cera resoca, y á las demas, socas da cuatro, cinco, seis ó más 
años. 
Para favorecer el desarrollo de estos renuevos, conclui- 
do el corte de la caña, á los tros ó cuatro dias, so prendo 
fuego á todo el tlasol que ha quedado en el campo, á cu- 
ya o]ocracion so llama quema-raya. 
Terminado el incendio, debo inmediatamente regarse 
la suerte do punía á punta; es decir, sin apantles inter- 
medios, y al mes se dan los primeros arados, subdividicn- 
do la suerte en porciones de 25 varas, como estaba al 
principio do sembrada la planta. So lo dan sus dos rie- 
gos correspondientes, y quita-tierra á los quince dias do 
los arados. 
Luego que comienza á brotar alguna yerba, se da una 
escardada ó raspadilla y riego consecutivo qíara prepa- 
rar la suerte á los segundos arados. 
Después do éstos, so quita tierra á los quince dias, y 
se sigue en todo lo demas la misma marcha que hemos 
dicho respecto do la plantilla, basta enderezar la suerte 
eq)oca en la cual cesan las labores y sólo queda la necesi- 
dad de 1 os riegos. 
Siendo las socas más prontas en su crecimiento, debo 
tenerse presente esto en los cortes siguientes, para co- 
menzar por ellas y dejar al fin la plantilla. 
ENI'ERMED.A.DES Y ENEMIGOS DE DA CAÑA. 
1. Alai g amiento vicioso . — Si se observa este vicio en 1^ 
cana, después de dar los segundos arados, so procura uq 
quitar completamente la tierra del pié de la cana, sino 
