216 
lío qu3 llaman metí coztli ó mague}*, do grau utilidad, 
tiene las mái'g'cnes do las hojas amarillas, las espinas ó 
púas pequeñas ó negras, las hojas chicas si so comparan 
con el mague}' pasado; el tallo, el cual tiene dos codos do 
alto y uno de grueso, rojo con la flor azul tirando ¡i rubia, 
la cual naco en la cumbre y lugar más alto dcl tallo. La 
1 aíz es tuberculosa. Nace en los lugares llanos do los cam- 
pos mexicanos en cualquier tiempo, aunque solamente 
florece cu el estío. Siémbrase do los renuevos que nacen 
junto á la mata principal. 
2. Mexcálmetl. — ^Este maguey acomodado para comer- 
se asado, es una esjjccio muy pequeña, espinosa y teñida 
de rm verde muy oscuro, cuyas hojas asadas so comen y 
son más agradables al gusto que todas las domas. Hálla- 
se gran cantidad de maguey en los montes de Tepuztlan. 
3? Mexocotl. — El Mexocotl ó maguey do ciruelas es 
una especio de esta planta espinosa que se debo reducir 
á los géneros dcl maguey. Tiene la fruta agridulce, de 
muchas maneras y semejantes á la ciruela do donde lo 
vino el nombre. Es redonda y en cierta manera igual á 
la que en las Indias llamamos pifia, y algunas veces son 
mayore.s, llenas de zumo, buenas para comer y de sabor 
agiadable. Las hojas de la planta son de maguey y en al- 
guna manera semejantes á las do las plantas que produ- 
cen las piñas indianas espinosas, leonadas y como mar- 
chitas; el tallo bien redondo y grueso y la raíz hebrosa y 
gruesa. Las ciruelas son blancas y semejantes á bellotas, 
tienen un color blanco, tiran á rubias, con una tela 
ó túnica cubierta dentro de la cual está la carne dulce y 
aceda y del sabor de las espinas, llena de una simiente 
que al ¡núncii^io es blanca y despucs negra, redonda y du- 
ra. Nace en partes pedregosas de la tierra caliente como 
