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cada vez que sea necesario, más aún en la éjmca de las 
secas, cuidando de escardar la almáciga cada vez que se 
emj)aste, particularmente en tiempo do aguas. 
El maguey debe iiermanecor en la almáciga do tres á 
cuatro año.s, basta que tenga cinco cuartas [1“047], que 
es el tamaño más conveniente para trasiúantarlo. 
Algunos cultivadores evitan el cultivo en almáciga, con- 
formándose para hacer el plantío do asiento con elegir 
los renuevos de maguey sanos, que tengan do una vara 
[0™838] á cinco cuartas [1,“047], arrancándolos con los 
cuidados y en la época que hemos indicado, y lo cortan 
todas las pencas inferiores, conservándolo tres ó cuatro 
de las que están cerca dcl meyolote; así como la extre- 
midad do ésto íí siete centímetros, los moehichiguales y to- 
das las raíces que tenga el rizoma; á esto lo llaman arran- 
car á todaiñña; pero si á los magueyes les dejan una parte 
dcl rizoma y con él algunas raíces, lo llaman á ]}unta de 
raíz ó á media pina. 
Creemos que es un buen sistema do cultivo educar 
primero la j^lanta en la almáciga, que hacer el plantío do 
asiento, jíorquo aunque el maguey es muj»' rústico y fácil- 
mente enraiza, está destinado á vivir en terrenos pobres 
y en climas resecos, y debe rodeársele do condiciones á 
propó.sito para equilibrar con éxito estos inconvenientes. 
En la altitud en que crece la evaporación es muy rápi- 
da, por la diminución de presión atmosférica; así es que 
el maguey necesita estar provisto de largas raíces, que 
tomen en las capas profundas dcl terreno, en aquellas en 
donde la humedad es permanente, los jugos que faltan en 
la superficie para ponerse á cubierto do las prolongadas 
sequías frecuentes cu la región del maguey. 
En un lugar do pequeña extensión, es indudable que se 
