2 00 Supplément à VHiJloire 
iTielIcs, qui eft moins abondiintre , 
aulîi d un goût plus /upportabîe 
peut manger de leur chair , & ceÜ,^ 
des petits eft meme allez bonne , tan^** 
que celle des vieux eft noire & 
tres-mauvajs^ goût , quoique dépouill^^ 
de fa graille -, H n’y a que le cœur ^ 
le foie qui loient mangeables foj. , 
La longueur de celui qui a été 
crit par M. Steller , n étoit que de fep‘ 
pieds trois pouces , depuis le bout û‘’ 
niufeau jurqu a l’extrémité des nageoire’ 
de derrière ; & de fept pieds un poi>^f 
lix lignes , depuis la même extréni'^^ 
du mulcau julqu’au bout de la quc*'^' 
Si l’on compare rours-marin 
i ours terreftre , on ne leur trouv^*'^ 
• — ^ 
f oj » Nous drames fur-tout de fhuife 
» Vieux lions & des ours marins que l’on t** m 
» car , excepte' leurs frefliircs , alTez bonne®’., 5 
» chair elt trop rance pour être mangée i > 
!> petits ourfins étqient bons , & même ‘la 
” de quelques vieilles lionnes n’étoit pas 
>’ vaile ; mais celle des vieux mâles nous 
dételiabic. » I-'urfter. SaoiiJ f oyr;ee de Ceok > 
n^, page 61. 
