des Animaux quadrupèdes, loÿ 
Îîon, & qui! furpaffe toutes les autres 
graifïès pour le goût. Il ne eaufe jamais 
û’aigreurs , & quand il efl: exprimé , il four- 
*iit une huile douce & blanche , comme 
de la crème ; on recommande même' ce 
lard en Afrique comme un remède fou- 
Verain contre les maladies de poitrine. 
Par la quantité indiquée de lard qu oiï 
dre ordinairement de l’hippopotame , qui 
9 atteint toute fa croiflànce , on eft^ con- 
firmé dans la remarque qu’on a déjà dû 
faire par les mefures données •, favoir , 
que c’eft un animal d’une grandeur & 
d’une pefanteur furprenanre. ^ ^ 
Quelques foins que je me fois donnes 
pour rendre cette pièce auffi légère qu’il 
étoit poffible, je me fuis vu contraint de 
tne fervir de tout ce qui pouvoit aider à 
la foutenir , & je crois quelle pèfe qua- 
tre mille livres , y compris la planche fur 
laquelle je l’ai placée. 
Avant que je finiffe ces obfervations ,• 
j’ajouterai ici quelques particularités re- 
latives à l’Hiftoire Naturelle de i’hippo- 
potame , qui ne fe trouvent pas dans la 
defcription précédente. 
On a vu que l’hippopotame doit peut* 
