tGo SuppUment à VHiJioîre 
brebis , que les Hollandois du Cap 
vent à préfent, font d'une race moyen*’ 
entre les brebis de Perfe & celles . 
Hottentots i on doit préfumer 
. , r • -»f 
grailfe de la queue de ces animaux 
principalement de la nature ou qi^ ^ 
de la pâture -, après avoir été 
elle ne prend jamais de la conln 3 
comme celle de nos brebis d'Europ. 
liant 
& refte au contraire toujours 
comme l'huile. Les habitans du Cap . 
lafx 
laiffent pas néanmoins d'en tirer 
en ajoutant quatre parties de cette 
-il« 
de queue avec une partie de grailfe P 
aux rognons , ce qui compofe une ^ 
de matière qui a de la conliftance 
goût même du fam-doux que l’on j, 
des cochons •, les gens du comi'oni.^^^j 
mangent avec du pain , & fompl^^^jÿ 
auffi aux mêmes ulages que le faiu' 
& le beurre. Tous les environs du 
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font des terres arides & elevees , 
plies de particules falmes , qui 
entraînées par les eaux des pluies 
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des efpèccs de petits kes, en t*^* ip 
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habitans n’ont pas d’autre Ici que *' 
les eaux plus ou moins fauniâtrcs-^^-|^ 
