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284 Parte segunda. 
por estilación antes que a otro ninguno, ;'i lo qual me persuade el mo- 
do de liazerse, porque muelen ante todas cosas la tierra luminosa, y 
ponenla en ciertos vasos de barro grandes con sus picos, y luego la 
deshazen en agua, y lo que dello destila es vtil la qual agua destilada 
se cuece quanto parece ser necessario, pero antes que se cueca y pon- 
ga tan duro como conuienese diuido en pedazos pequeños, y so parte, 
y después de muy bien quaxado, se vende en los mercados y tiangues, 
blanco y luzido, y trasparente y de sabor agudo y astringente, como 
el nuestro que traen de España sin ninguna diferencia tiemplan con 
el los tinteros, sustiutes, y lo hechan en sus tinas y colores de grana 
aprieta los dientes de seca y enxuga, y limpia las llagas, y consumo y 
correo la carne que crece demasiadamente, y finalmente bazo los mis- 
mos effctos sirue para lo mismo que nuestro alumbro de España. 
II CAP. XXY. DE LA DIFERENCIAS DE LAS SALES QYE 
llaman iztatl. 
H Aliase en esta nueua España casi todos los gcnoros de sal que 
se an visto en todo lo restante del mundo, por que domas de 
bailar aqui sal de la mar, que los indios le llaman iztac xalli con su 
flor y espuma, se liaze también de ríos y lagunas de fuentes y pozos, 
y en ninguna parte fue la naturaleza mas liberal, y la que llamamos 
focile por que la cauan de la tierra, y demas destas, se bazo otro ge- 
nero de sal en muchas partes colando agua por la tierra aunque de 
menos importancia que los demas, y assi la forman en tortas gruesas, 
y la llaman en la lengua Mexicana iztayabuali, pues que diremos del 
sal indio, que no es otra cosa sino el azúcar de los antiguos déla mur- 
ria alatro y laxatro que son maueras de sal hechas por artificio, y to- 
das muy comunes en esta nueua España, aunque basta ora no sea 
descubierto la sal napbetica ni armónica, que también llaman eompas- 
si, y otras venas semejantes, no tanto a lo que yo entiendo por culpa 
. de la tierra que destas cosas es arto abundante tanto como otra aya 
enel inundo, como por nuestro descuido, y poca diligencia, pero de- 
xaudo los demas géneros de sal diremos solamente algo del modo co- 
mo se haze la sal de las fuentes, o popos que es muy buen genero de 
sal, y la hazen desta manera. 1f De muchas aguas que manan de 
barias partes de fuentes saladas, hedíase en ciertas heras ú ovos he- 
chos a mano para este proposito adonde las partes mas húmidas se 
consumen con el calor del Sol, y las que son de naturaleza terestie se 
quedan, y condensan con alguna parte - dol agua la otra sal ó salitre 
que se recoge yendo ala laguna, se saca al Sol y el tiempo que cesan 
