94 Supplément à VHiJloire 
endroits voifins de la nier," Ton nourt' 
îes vaches avec du poiflon cuit dans 
&: réduit en bouillie par le feu -, ces 
maux font non-feulement accoutume* 
cette nourriture, mais ils en font mê'''* 
très- friands, & leur lait n’en contraé^f 
dit'on, ni manvaife odeur ni goût 
fagréable (c). 
Les bœufs & les vaches de Nortrè^* 
font en général fort petits. Ils font 
peu plus grands dans les îles qui borde*' 
les côtes de Norwcge-, différence 
provient de celle des pâturages, & 3^“^ 
de la liberté qu’on leur donne de vb'^ 
dans ces îles fans contrainte, car on 1** 
laiffe abfolumcnt libres, en prenant feK' 
îement la précaution de les faire acco<^! 
pagner de quelques béliers, accoutiiifl^* 
à chercher eux-mêmes leur noutrim*^ 
pendant Thiver. Ces béliers détourné*' 
la neige qui recouvre fherbe , & 
bœufs les font retirer pour en mang^*’ 
ils deviennent avec le temps II faroi”' 
ches , qu’il faut les prendre avec 
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f c) Hiftoire générale des Voyages, rome 
yaÿi Jÿ. 
