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orientales méridionales (r) , dans 
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chofe de plaifant !i de très- agréable à voir. 0^ 
fe fcrt pas feulement de ces caroCés pour fe Fi°’\ 
ner dans les villes de l’Inde; mais encore à la camf*? 
& pour quelque voyage qu’on veuille entrepre»^. 
Voyage de Pietro délia Valle , tome VI, page 
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- Les voitures du Mogol , qui font des efpèces 
— r %*i* 4»4.V^V/i f ^JUi iUlil UCS 
cairolTes a denx loaes , font atifii tirees par des . 
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qm, quoique naturcllcraeut pofans & lents dar.s^^, 
marche, acquitrent cependant par Thahitude iSt ^ 
un long exercice une grande facilité à traîner ces 
turcs , de manière qu’il n’y a guère d'animauJf “î. 
pûlïent avancer autant qu’eux. La plupart de ces 
font fort grands & ont une giofk pièce de chair 
s éicve de la hauteur de lîx pouces entre leurs 
Voyage de Jean Ovington. Paris, lyas , tovi^*' 
*-• f / — J r . 
•Les bœufs de Perfefont, comiu^' 
page as8. 
nôtres, excepté vêts les frontières de l’Inde où 
la boITc on la loupe fur le dos ; on mange peu de bf*" 
en tout le pays. On ne l’élève que pour la chargé'!! 
pour le labourage ; on ferre ceux dont on fe fert ^ 
charge, a caufe des montagnes pierreufes où ils 
Voyage de Chardin, tome U, page aS. — Lesb‘ï‘'j 
de Bengale ont une efpèce de boife fut le dos , 
les trouvâmes auffi gras & d’auBÎ bon goût qu’il 1 '' 
ait dans aucun pays; les plus grands tk. les meill^’’'^ 
ne fe vendent que deux rixdales. Voyage de la 
pagnie des Indes de Hollande, tome III, page a/' 
— Les bœufs de Guzarate font faits comme les nôti‘'*' 
linon qu’ils ont une grolle boflc entre les épa^*'’’ 
Voyage de Mandejlo , tome II, page agef. 
(r) L’ile de Madagafcar nourrit un nombre 
de boeufs , bien dlfférens de ceux de l’Emope , 
