Se&enSU'eife bev ^^Jevt^ü’^nci-. 
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mit feinem SCßävtcv in ein fel)v iunifleg 35evt)ärtnijj getreten. lä^t fid; imu biefem fangen, ol^nc 
fid) gu fträiiben, r}in: unb I^ertragen, au einen beftimmten Ort feljeu unb t;ier folange fePalten, al» 
ber SBärter eben für gut befinbet; e§ begnügt fid) mit einfadjem fjutter, lüirb aber erflärlid;er Seife 
forgfältiger bet^anbelt aB anbere §ü§ner unb erbätt tjaubtfäddid) ©roffelfntter unb nebenbei fel^r 
nie! ©rünjeng öerfd}icbener 9(rt norgefebt. ®ie Sänne liebt eg, Jüie eg fd)eint, nod; mel)!- alg anbere 
^erll)ül)ner. ©g erfror in bem einen falten Sinter, aller 2>oifid}t ungead}tet, in einem luoblgebeijten 
3immer bie f^üfje, Joal)rfd)einlid) ineil ibm ber Soben nod; ju falt ioar. ©ommer ficl;t man eg 
inäljrenb ber SDlittagg^ibe fid; bel;aglid; in ben @tral}len ber ©onne bel;nen unb reden, mäl)renb 
anbere 5)ßerlbül)ner jur felben 3eit Witter fd)attigen Süfdjen ©d)nb fud}en. S3ei heftigem Sinbe 
nerfried;t eg fid; faft ängfilid; an einer gefd)übten ©teile, nerineilt l}ier ioäljrenb beg ganjen Sageg 
ober begehrt felbft an ber Sljüre feineg $aufeg (Sinla^. ©erabe biefeg“ ^erlbuljn inürbc nuferen 
.^übnerböfen jur größten Beerbe gereid)en: aber freilid; fd;eint eg, bog eg ber 3üd;tung in ber 
©efangenfdjoft nod; grbgere ©d;mierigfeiten in ben Seg legen inirb alg bag gemeine 5)Serlbubn, beffen 
©ier man bei ung nur augnal)mglneife ber red)ten SlRutter überlägt unb gelnö^nlid^ Sruts ober 
.^aug^ü’^nern gunt 33rüten unterlegt. Oie Srütejeit inä'^rt fünfunbjlnanjig Sage. SSeim 9lugs 
fried;en finb bie auf braunem ©runbe gelb geftreift unb gefuinftet, unten ineiglid;, 
f^ug unb ©djuabel rotl^, bie Gebern beg erften ^ugenb;, b. 1^. nid)t bei Ounenfleibeg, braun, rofts 
färben unb roftgelb geräubert, .^ier jn Sanbe l^ält man auf mehrere Rennen nur einen einjigen ■ 
.gial;:!; eg fd;eint mir begl^alb nid)t nnmöglid;, bag oiele SJiigerfolge ber 3äd)tung auf biefeg 
unnatürlid)e 23erl;ältnig gurüdgefü^rt ioerben müffen. 
Oie ^Perl^ül^ner l^aben fel^r oiele f^einbe; 3llle ^aben Slfrifag, oom Seobarb ober ©efjarb an 
big gum Snd}fe ober ber fleinbfotigen ^la^e l;erab, alle ©d;afale unb f5wd;fe fleden ben Sllten unb 
jungen, bie ©d)leid)faben namentlid; ben ©iern unb 5?üd;lein nad;; alle grögeren 9bauboögel mad}en 
eifrig 3agb auf biefeg fo leid;t gu beinältigeube Silb, unb felbft bie Surd;e erlangen eg nid)t feiten: 
iuir fanben im 9}lagcn einer ad)t f^ug längen Soafdjlange ein OoUftänbig auggcluad;feneg 5|3erlbubn. 
Oer ?0Lcnfd; jagt biefe ©d;arrOögel überall mit einer geloiffen 33orliebe, aug bem einfad;en ©runbe, 
Joeil fic ftd; ol;ne befonberc StRüfie berüden unb erlangen laffen, obir)oI;l fie, iioenn ge Verfolgungen 
Oerfbüren, ebenfall'g halb fe^r fd;eu ioerben. Oagu fommt nun nod), bag ilu-e reid^c Vegeberun^ bie 
meiften ©d;üffe unioirffam mad)t, bag ge felbg bag befte ©eloebr gu oerfbotten fd^einen. ©aug 
anberg ift eg, loeuii man einen guten §unb gur Verfügung l}at unb biefen auf i^re 3'är)rte fe^t. 
^urdg Oor bem Vierfügler oerblüfft ge fo, bag ge ben gefäl}rlid;eren f^einb gänglid; Oerfennen, 
unb nid)t feiten gefdge^t eg , bag ge gd; gerabegu mit ber J^anb megnebmen ober bod; , locnn ge 
gebäumt haben, ohne alle Umftänbe oom Slge herabfdhiegen laffen. ©ubahn loenbet man einfad;e 
©d^neHgalgen an, um ge gu fangen, gellt ihnen and; loohl 3^ebe quer burd; bag niebere ©ebüfd; 
unb barf in beiben f^ällcn reid;lid)er Vcute geioig fein. Oie ergeren erinnern an nufere Sl^aullourfgs 
fallen, ©ie begehen aug einem langen, biegfamen ©tode, loeld;er auf ber einen ©eite in bie ©rbe 
geftedt, an ber anberen burd; einen f^aben hevabgebogen unb mitteig eineg ©täbd;eng fo befeftigt loirb, 
bag er bei ber leifegen Verührung nad; oben fdjnellt unb babei eine ©dginge, in bereu Verührung 
bag betreffenbe Silb gefommen fein nuig, gnfammengieht. Oie ©tepbenbelvohner Äorbofahng bebie? 
neu gd) gu ihrer ^agb oorguggloeife ihrer ^iinbe, fener oortrefflid;en, oben gefdglberten Sinbffjiele, 
loeld;e laufenbe Vcolhühner regelmägig fangen, — fogar nad; ben bereitg aufgeganbenen embor« 
fbringen unb in oielcn f^äÜen eing oon ihnen glüdlid; erfdhnabben. Slnf ^amaifa fel^f man ihnen 
Ä'örner Oor, loelche man mit 5Rum ober ^laffaoa tränfte; bie Jpühner freffen baoon, beraufd)en gd;, 
oerlieren bie Vegnnung, taumeln umher, brüden fid; eublid; an einem Orte uieber, loeld;er ihnen 
©d;ub gu gelüähven fcheint unb laffen gd; nun oon bem Säger auf nehmen, ohne einen loeiteren 
Verfud; gur f5fad;t gu mad;en. .^äiigg gnbet man übrigeng einen grogen Sl;eil oon benen, n)eld;e 
oon beranfd;enben Körnern fragen, oerenbet. 
