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Sie 3ßet(f)ftoffev. ©djeüfifd;e. Ouappeit. ©eequappeit. SorSfftfdie. 
Buftanbe nutzte gefaßt fabelt. OaS abgeftrcifte 23anb ^atte ba , Ivo eS guvov ait beu ©citenflädjen 
unb bcm Sftüden eines jebeu $ifd;eS anlag , ttod; bie vertieften ©puren feiner Vorherigen aitl;alten= 
beit Sßreffuitg gurüdgelaffen, unb eS tonnte mir nun ber ©ebanfe nidf;t entgegen : baß Vietleid^t ber 
Stufen biefc» merfivürbigen 23aitbeS fein aitberer fei, als jene Reiben Oeffnungen ber $ifd;c genau gu 
Vereinigen unb auf einanber gu brüdeit. 
„OaS 33anb ivar offenbar eine gange, uitgerriffcne $aut, burd; fein' finnlid;eS SJterfmal, bie 
größere Oide ausgenommen, Don ber $aut biefer $ifd;e felbft Verfd;ieben, mit glatten, abgerunbetett 
Stäubern, glatter äußerer unb innerer Oberftäd;e. Oie äußere Oberfläche beffelbeit ivar genau Von 
eben bem fd;lüpfertg iitadjenbcit ©d;leint übergogeit, ivie bie Jpaut ber f$üfd;e fetbft, bie innere Ober; 
flädje, iveldje guvor mit ber £>aut ber gifd;e in S5erü§rung, ivar Weniger gefärbt, afdigrau unb faft 
burd)fd)einenb, fobaß id; burd; fie bie bunfte $arbe ber äußeren $lädje gu fel;ctt glaubte. Oie Söreite 
beS 23anbeS mod;te nid;t gang einen 3oH betragen, fcpien übrigens ivie bie Oide in bem gangen 
Umfange überall gteid; groß gu fein. StirgenbS ivar eine Dtatb ober eine ©pur tooit '^Bereinigung 
gWeier CSnbett gu fet;en, lvcld;eS unfehlbar pätte ber $all fein rnüffen, iventt ber Bivfet, beit baS 23anb 
bilbete, burd; SSereiniguttg beiber ©nbeu eines SÜngenbanbeS lväre gufamntengefept ivorbeu." 
Oiefer 9Jtittt;eitung fügt ©teiitbud;, ivie ©tcbolb nod; angibt, l;ingu, baß auS ber 
@efd;ted;tSöffnung beiber $ifd;e nad; il;rcr Oreituung ein mild;iger ©aft auSfloß, er baf;er vermutete, 
baß bie f$ifd;e fid; bei ber ^Begattung mit beit 23aud;floffeu innig berührt t;aben unb fid; burd; £>aut; 
auSf^ioipungett eilt gerinnbarer ©toff gu ienem gürtelförmigen 33anbc geftattet. Oie Slmta^me 
Verbieut , ivie ©iebotb t;ervorl;ebt, geprüft gu iverben, iveit aud; bei anberen 3-ifd;cn .JipautauS; 
fd;toipungeit iväl;renb ber SSrunftgeit beobad;tet ioorbeit finb. 
Obgteid; man beim Stogener gegen 130,000 ©ier gegäl;tt l;at, ift bod; bie 23ermel;rung ber 
£rüfd;e nid;t feljr bebeutenb, ivat;rfd;einlid; beSljalb, iveit Von beit auSgefd;tüpftcn Bungen ber größte 
Ol;eil von beit Sitten unb anbereit Staubfifd;eit aufgefrcffcit ivirb. OaS Sad;Stf)unt fd;eint ein fet;r 
tangfameS gu fein, bie 3euguitgSfäl;igfeit erft mit bent vierten Bat;re eiitgutreten. 
Oer fyaug ivirb mit bem meiften ©elviutt gur Said;geit betrieben, unb givar mit bem ©arn unb 
ber ©runbfdjnur ober mit Sieußeit. B um ßöbern benupt man f leine $-ifd;e unb Greife, lieber bie 
©iite beS ^teifcpeS ift man fet;r Verfd;iebetter S(nfid;t. B« ©ngtaub ivirb eS nid;t fonberlid; gefd;ät;t, 
in ber ©d;iveig uod; IjeutigentageS beut ber meiften übrigen @iißlvafferftfd;e Vorgegogeit. „Oie fo 
auß ben flieffenbeit Saffent Vnb flüffett gefangen Iverben", fagt ber alte ©eßiter, „f;abeit ein leder, 
iveiffer , gefiiitber $teifd;. B* &ber ift ein ebler ©d;ted, alfo baß gu geiteit eilt ©räffiit £>aab Vitb 
©ut, Stent Vub ©iilbt, Biuß vnb Betäuben bmb fold;e Sebent Vertlja« Vnb verfd;tedet t;at. 33el; vnS 
tobt man fold;er gifdj Sebent Vor bem ©prifttag, baS ift Vor bem Set;d;, bann nad; bem Sei;d; iverben 
fie arg gead;tet, als iveld;ett etlid;en jt;re Seber Doller Sßftmteit ivad;fen, ivetdjeS ben f$ifd;en ein 
anerborne ®ranfl;eit fein foll. . . . OiejScber pflegt man in einem gläftneit ©efäß, gu einem marinen 
Ofen, ober ©oitueit gu l;endeit, ivetdieS ein fd;öit gelb öl gibt, ganp nüplid; tviber bie ftnflerfeit, 
fledeit Vnb feil ber Slugen. . . . OaS SJtägliit ber Srüfdjeit, foll ein l;errtid;e frafft l;aben, ivibev 
alle ^rand^eiten ber SOcutter ber SBeiber, infonberfyeit fot er im Oraitd gegeben bie Stadjgeburt 
gemattigtid; treiben, aud; baS 5Baud;griminett t;innemmen." Sin biefc SBunberfraft 'glaubt felbjt; 
verfteinblid; t;eutigentageS fein SJleufd; mel;r; aber uod; gegenmärtig ivirb baS fjett ber Seber, eitt 
vortreff (id;er Sebertljratt, gemoutteu unb als Slrgcnei gcbraud;t. ©ine l;öd;ft eigeitt^üinlid^c Sßer; 
ioenbung eingetner Ot;eile ber Sriifd;c lernte ©rm an in ©ibirieit fcimeit. 33ei ben Oftjafen 
eifert bie $aut ber S0rüfdC;e unfer ^enftergtaS, unb bei ben ^amafd;ifd;ett Buvteit finb SJlänner unb 
Seiber iit Stöde, $ofeit uub_©tiefetu auS fotd;er §aut gefleibet. 
Bn beu ttörblid;eit SDleeren ivirb biefetbe ©ippc Vertreten burd; ben Seng (Lota molva), einen 
fd;lanfeit ^ifd; von 3 bis 4, felbft 6 bis 7 ^uß Säuge unb einem ©elvidjt von einem l;albeit 
©entner unb barüber, auf bem Sbüdeit unb ben ©eiten grau mit öfgetbem ©d;intmer, auf bemS3aud;e 
