©dUammbetJer. ©djnterle. 
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votlftänbige, bie 33aud)floffe 2 unb 5, bie SXfterffoffe 3 uttb 5, bie ©d;Wangf(offe 16 ©tränten. 
SDie Sänge beträgt etwag über 1 ftufj. 
®er ©d;taiitmbeijiev verbreitet ftd^ über einen großen S^tjeiX beg nörbtidjen unb öftlid)en (Suro^a, 
ftnbet ftd) jebod; nur in ftlüffen unb ©een mit fdjtammtgem ©ruttbe, eigentlid; nirgenbg in Sftenge, 
verbirgt ftd) §ier Wäljrettb beg SBinterg im ©d;lantnie unb t|ut SDaffetbe, Wenn bei beigem ©omtner 
bag SÖaffer feinet Aufenthaltsorten Vertrocknet. £§tt biefer Sage kamt er mehrere Monate ol;tte 
©d)aben äugelten, ftntt aud; XeineSVoegS in fd;lafät;nlid;e ©rfiarrung , fottbern regt unb bewegt fid), 
jeigt ftd) munter unb vergnügt, foWie er ing Söaffer gebrad;t Wirb, beWeift alfo, bafj il)n ber 
gezwungene 9tufeutl)alt in einem il;nt anfd)einenb unnatürtid;en 3uflud)tgorte itid)t im ©eringfteit 
anftd;t. £Bä!)reub beS ©ommerg kamt man auf moorigen ©teilen, Wo fold;e f$ifd)e Vorkommen, fte 
genau ebenfo wie bie ©ittgalefen ihre ©chlangenfifthe, burd; Stufgraben beS ©d)lammeg gewinnen. 
©d;Wetne, Wetd;e man in bie Sümpfe auf bie SBeibe treibt, galten oft an itjnen ein guteg grüpftück. 
©el)r empftnblid) febeint ber ©d;tammbeifjer gegen ©inWirtungen ber (SXektrigität git fein. SBettit 
ein ©eWitter broI)t, geberbet er ftd; t;öd)ft unruhig, kommt Von bent fd;tammigen ©ntnbe in bie .!pöt;c 
empor unb fd)Wimmt hier anfd;einenb ängfttich unter befiättbtgem Suftfd)nappen I)itt unb l)er. ©d;ott 
vierunb^vanjig ©tunben vor bent 9lugbrud;e beg ©clvitterg geberbet er ftd) in biefer Sö^ife, verbient 
atfo feinen Statuen „SGßetterfifd;" mit $ug unb 9ted)t. 
$)ie Stauung befielt aug kleinem ©eWiiriit aller SXrt, Sßaffert^ierd;en uttb 3ifd;taid), ebenfo Ver; 
moberten 5ßflangetn*eflen , alfo geWiffermaßeu Wirtlid; ©djtantni, Wegt;alb bettn aud; ber Statue 
„©djtammbeifjer" feine 23ered;tigutig l)at. 
Obgteid) biefer l)übfd;e gifd) im Slprit unb SJtai gegen Ijunbertviergigtaufeub ©ier ant Ufer 
ablegt, vermehrt er fith t>o<h nid)t ftark, Wal)rfd;einlid; Weit er bett meiftett anberen gluf)fifd;cit jur 
Stal;rung biettett ittufj. Slbfeiteit beg Sflettfdjen Wirb er Wenig beseitigt, iveil man ihn fetiteS ©d;teinteg 
halber unb bag Sfleifd) beg moberigen ®efd)madeg wegen uid)t leiben mag. Sefjtereg kamt übrigens 
Verbeffert Werben, Wenn man bie ©efaitgetten erft eine Beit laug in $ifd;bottid;en l;ält, Weld;e vott 
fliefjenbeitt SBaffer burd)ftröntt Werben unb fie vor ber Bubereituitg mit ©atj uttb 2lfd;e befveut, 
baburd; fte jWingettb, fid; burd; lebhafte ^Bewegungen unb gegenfeitigeg SXneittaitberreibeit gu reinigen. 
®ie @efaitgetifd;aft int engfteit 33eckctt verträgt ber ©d)tantntbeif?er beffer alg irgenb eitt anberer 
$ifd). ©in ©lag, auf beffett ©riitibe eine sotfl)o§e ©aiibfd;id)t liegt, givei ober ein SJtat Wöd;eittlid; 
©riteuevung beg SBafferg unb einige ©eniiueltrümd)en genügen il)m vollkommen. SffiiXX matt il;tt 
verfd;itfcn, fo fefet man il;tt in ein mit ltaffent S)toog angefiiHteg ©efäfj, beffett Smtereg mit ber freien 
Suft itt 33erüt;rung ftet)t; er kommt bann fixerer att, alg Wenn matt il;tt im SBaffer verfanbt 
l;abett Würbe. 
3>tt früheren Beiten bebietiten fid; bie Xafd;ettfpielcr beg ©d;Ianimbeifjerg , um il;re 3ufd)atter ju 
täufd;ett. „3ft ein gemeiner 23efd;if) bet; ben Sanbftreid^rtt," fagt ber alte ©efjtter, „Weld;e fold;e 
in gläfette buttern befd;lieffett, alfo fpeifett, Vttb anftatt ber fliatteru erzeigen." 
®ie ©d;mcrle ober 33a rtgr utt bei, 3 1 v X c , SOtög, ©ufe (Cobitis barbatula) erreid;t eilte 
Sänge Von 4, työd;fteng 5 3vtt uttb ift auf bent Stücken bunketgrün, auf ber ©eite gclblid;, auf ber 
Uutcrfeite ^etfgrau gefärbt uttb auf $opf, Sliidett uttb ©eiten mit unregelmäfjigen funkten, Steden 
unb ©treifett von brautifd^varjer Färbung gejeidfntet; DliidettJ, ©d;Wanj; uttb 93ruftfloffeit fittb gefledt, 
Slfter; unb 33attd;f(offe gelb!id;Wei^ uttb uitgeffedt. Um beit SJhutb fielen fed;g SBärtetn. ©g fpattnen 
bie Stiidettfloffe 3 unb 7, bie 23ruftfloffe 1 uttb 10, bie 23aud;floffe 2 unb 6, bie Stfterfloffe 3 unb 5, 
bie ©d;Wanjfloffe 16 ©trauten. 
Söie bie 33erWaubten verbreitet ftd; aud; bie ©dauerte über eilten großen St;eil ©ttropag. 
Setifeitg ber Sllpett fotl fte, laut $edel unb ^tter, nid;t mehr Vorkommen; ttad; Oftett I;itt Wirb 
fie big gegen beit Ural hin gefuubeu; in ©d;Wcbett ift fie, Wie Siititä aiigibt, burd; ^riebrid; I. aug 
S)eutfd;tanb eingefii^rt tvorben. Sefonberg jat;lreid; beWot;nt fte ©ad;fen, 33ratibetiburg, Reffen, 
»re^ttt, gerieben. V. 41 
