SlftgemeineS. 
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VoärttQ .^efc^ränfen fie fid; attf-givei Familien, von betten nuv bie eine gahtreidhere SJtitgtieber gähtt 
nnb bie anbeve ton ntand;en Sftaturforfdhent nicht einmal anerfannt, fonbern mit jener verfd;molgen 
Ivirb. (53 erfdjeint beShntb unnötig, auf bie DrbnungSntertmale im 23efonbereit eingugehen, ba 
eine $enngeid;nuttg ber ©töre im Slttgemeinen unb ber Stüffelftöre im SBcfonberen jene von felbft ergibt. 
SDie ütüffelfiöre (Acipenses) haben einen lang gefiredten Seib, eine röff eiförmige, me^r ober 
ntittber gugefpi^te , unbeivegtidhe, burd; bie über bie beweglichen ^ieferfnoc^en weit hervorragenbeit 
©eftd;t3lnod;en gebilbete ©chnauge mit unterftänbigem ÜUtaute, ®iemenbedel, Weld;e bie ®iementyatte 
unvoüfiänbig bebeden, eine $iemenljaut ohne ©trauten unb eine Setleibung, Welche aus großen, itt 
fünf SängSreiheu georbneten ßnochenfdhitberu befielt SDie 3trentt;eile beS ©eriftyeS bleiben tnorpelig; 
bie SBirbelfäule fejjt ftd) bis gur ©piije beS oberen Verlängerten Samens ber ©d;Wangftoffe fort. ©3 
ftnben ftd; aufjerbem vier Inödljerne ^iemenbedel unb ®iemeitbögen, ein ©djulters unb Sedengiirfel 
gur (Sinlenfung ber S3ruft- unb Sauchfloffen, Präger ober ©tütjen ber unpaaren Stoffen unb gahtt 
reid;e ffttypen. 
2)er S'opf aller ftörät;ntid;en $ifd;c, ift, laut $edel unb $ner, mel;r ober minber vier; 
feitig unb entWeber in eine fd;mate ober in eine breite, riiffelartige ©chnauge Verlängert, Welche von 
bem in einen Knorpel VerWachfeneit Stafens unb ©iebbeine unb unterhalb Vom $ßflugfd;arbeiue gebitbet 
Wirb. Se^tereS fprittgt Wie eine Seifte Vor unb trägt auf einem tnöd;erneit Sortfa^e Vier Sartelu, 
Wetd;e al3 SCafllo erf geitge bienen unb, je ttadj bett Slrteit, in $orm unb ©tettung Verfd;ieben finb. 
hinter ihnen liegt ber SDtunb quer in einer eigenen Vertiefung ; er Wirb Von einem ®norpelvorfbruuge 
gefügt, Wetd;er au3 brei burd; ©etente verbunbenen©tüden befielt, unb ift burd; benfelben Vorftredbar ; 
fein oberer Dtanb ivirb meift von einer biden, fleifdjigen Sippe umgeben, ivetd;e ftd; aber gegen beit 
Unterliefet-, gewöhnlich nur an bett SJtunbWinteln Verlümmert fortfept. S)ie Singen liegen feittvärt3 
im ©d;äbet hinter ben Stafeitöffnuitgen unb halben häufig bei einem unb bemfelben ©tüde ungleidjen 
®itrd^nteffer. SDie eittgeliten glatten ober ©d)ilber be3 DberfopfeS entfpred;eit t^eil3 ben SDed; ober 
33eleglnod;en einer Völlig fnöchernen ©dfäbetfapfel, tl;eit3 ben unteren Slugenranbtnod;en. ©ie 
dienten ftben tote bei bett ®nod;eitfifchen auf fünf beWeglidjett ^iemenbögen, finb lamntförmig unb 
mit ihren ©pipeit frei. Sltt ber 3>nnenfeite be3 fte nur t^eiltoeife überl;üttenbcn SDedelS liegt eine 
grofje, ebenfalls tammförmige Etcbenliente unb guitäd;ft hinter i§r, aut oberen Stanbe be3 SDedetS, 
ba3 Heine ©pri^lod^. 2)er Verfd;lufj ber ßientenfpalte ttad; abtoärtS ivirb burd; bie ^ientenhaut 
belverlfteHigt, lveld;e ben S)edel l;albmonbförmig umfäumt unb burd; leine ©trabten gefd;üt 3 t ift. 
Sünf SäitgSreihen Von ®nodheufd;itbern betlciben ben Seib; eine biefer Stegen verläuft längs bcS 
9tüden3 bis gur Dltidenflcffe, eine jeberfeitS lättgS ber ©eiten bis gur ©dfWangfloffe unb je eine am 
Saud;ranbe Vom ©d;ultergürtet bis gegen bie 33aud;floffe bin. $Die ©d;ilber bilbeit längs ihrer 
SDtitte einen ntebr ober minber fd;arfeit, oft in eine ©pi^e übergebenben ®iel unb bebingett baburd; 
eine fünfedige ©eftatt beS DtumpfeS. SDie §aut gwifd;ctt ben ©d;ilberreibeit ift tbeitioeife nadt unb 
glatt, tbeitioeife ntebr ober iveniger bid;t mit Heineren ©d;ilbd;ett ober ®uod;entörnern von verfdfiebener 
©eftalt unb ©röfje bebedt, baS ©d;toangeitbe unb ber obere ©d;Wangfloffentappen mit vieredigen, 
flad;ett, bid;t anfdfliefcenben, Heineit ®nodhenfd;uppen betteibet; gWei grojje ©d;itber pangern bie 
©egenb ber ©d;liiffetbeine. Sitte ©d;itber änbern nach beut Sitter bebetttenb ab; ihre ®äntme unb 
©|)ibett iverben ftumfjf; bie 23attdbfd;ilber verfd;ivinben oft fafi gängtidb- SDamit ivirb ber SDurdb« 
fd;nitt beS SeibeS ein anberer; bettit bie fünfedige ©eftatt beffelbert Verliert ftdb met;r ober iveniger. 
Stt ben Stoffen fielen bid;t gebrängte, gegliederte , meift biegfame, gu beiben ©eiten fein gegäljnelte 
©trauten, unb nur bie 23ruftftoffen fabelt einen elften ^nod^enftra^l. ©ie finb ftart unb träftig, bie 
iocit hinten cingelentten Vaud;fIoffeit hingegen Hein; bie 9titdenfloffe fleht ioeit ttad; hinten, ber 
Slfterfloffe gegenüber; bie ©d;ivangfloffe geid;net ftdh burd; ihre ©röfte auS unb ihr oberer ungteid;er 
Sa^ett ift fenfenförntig gelriintmt. 
