INTRODUCTION. POISSONS. VISCÈRES. EIII 
On rencontre aussi des caractères différentiels utiles 
dans les formes de l’estomac plus ou moins en cul-de-sac, 
dans la présence à' appendices pyloriques plus ou moins dé- 
veloppés et en plus ou moins grand nombre sur la pre- 
mière partie de l’intestin à sa sortie de l’estomac, comme 
cliez nos Salmonidés, ou dans l’absence de ceux-ci, comme 
chez nos Cyprinidés, ainsi que dans la longueur du tube 
digestif, d’ordinaire plus ou moins forte suivant que l’ali- 
mentation est plus ou moins végétale ou animale. 
Enfin, nous trouverons encore des différences im- 
portantes et caractéristiques dans l’examen un peu plus 
détaillé de la vessie aérienne, ou des ovaires et des testi- 
cules, chez nos espèces. 
La vessie aérienne ou natatoire^ parfois absente, ainsi 
que chez notre Chabot, peut en effet présenter des for- 
mes et dispositions bien différentes. Quelquefois elle est 
très petite et enveloppée dans une capsule osseuse dépen- 
dant de la colonne vertébrale, comme chez nos Loches ; 
plus souvent elle est grande et occupe même souvent toute 
la longueur de la cavité viscérale, soit libre comme chez 
les Cyprinidés, ou rattachée aux vertèbres comme chez 
notre Silure, soit dmsée comme chez les premiers, ou 
simple comme chez nos Salmonidés. Elle peut être aussi 
sans relation avec l’extérieur, comme chez la Perche, ou 
mise en communication -avec l’air libre par un canal plus 
ou moins développé joignant la partie antérieure du tube 
digestif, que celui-ci soit relié à l’œsophage, comme chez 
nos Cyprinidés et Salmonidés, ou au cul-de-sac de l’estomac 
comme chez nos Aloses. 
Les développements differents et les communications 
plus ou moins faciles de ce réservoir intérieur avec l’ex- 
térieur attribuent à la vessie des rôles plus, ou moins impor- 
