Di Marco BuJ?ato. t5 
Olendo che la terra rriiuiHchibcne^biiogna 
i ararla. CoriauiraTeofrafto,& noilo vedia- 
ITO continuamente per efperienza , ma que- 
ftodefarfi, fecondo la maniera & il tempo 
che ricerca qualunque qualità di terra & regione , per- 
cioche alcune richiedono l’efTer lauorate in vn tempo al- 
tre in altro,. alcune vogliano eflerben lauorate& altre 
non tanto . Et qui dirò di alcune , fecondo che ciafehe- 
dun ricerca , dicendo prima qualche cofa del grande và- 
ie che fi caua del arare, & zappare. Quattro principaE 
mente fono le vtilità dellarare . La prima è di elfercita- 
re& aprir la terra, acciocheaprendofi pofla meglio pe- 
netrare il Sole & Tacque che fe non folfe canata & aper- 
ta non coll commodamente penetrarebbono nella terra 
riceuelfero maggior temperamento . La feconda vtilita 
v^ualar la terra : perche alle volte vna è piu alta delTal- 
tra o piu baffa , ilche dannifica molte volte le piante per- 
cioche nel tempo delTacque : nel fondo fi annegano, e 
nel tempo del fecco nel alto fifeccano, èperò colui che 
-ara deue por mente, che tutta la terra fia vguale in quan- 
to potrà, acciò l’acqua fi riparta vgualmente quando fia 
il terreno adacquato oueramente pioua,& il Sole & il 
caldo vgualmente fcaldi. Il terzo profitto di arar la ter- 
ra, è perche il mefchi& incorpori Tvna con l’altra terra 
gralfa con terra leggiera ò letame con terra, ò la femenza 
con la terrà , perciò colui che arerà , bifogna che mefchi 
bene Tvn con Taltro , & fpetialmente le lemenze minute 
come grano, orzo, & fimili, percioche tutto quel che 
rimane feoperto, o fi feccacol Sole, o fi abbrufeia col 
freddo, ouero la mangiano gli vccelli,o veramente riceue 
tal danno che non nafce,onde feguita che la fatica nò fia 
cofi fruttuofa è il frutto fi perde, è quel che di elio nafee, 
& molte volte la terra doue è fiato cofi feminato li infiam 
ma. La quarta vtilità di fminuzzar la terra che è diuenta- 
^ ta pezzi 
