Giardino di Jgrmlturdj 
ta pezzi grofTì, perche meglio ficuftodifee la terra del 
fuo temperamento & humorc eflendo coll fminuzzata 
che quella che e ftretra & ammaHiita in pezzi grollì che il 
pezzo di terra coli ftretto non riceue Temenza alcuna, ne 
da Toftanza ne vtile , ma ftanno come pietre inutili è per- 
ciò auifiamo gli agricoltori che fi cerchi per tutte le vie 
nel arare , minutar ben la terra fpezzando li pezzi groffi 
che vili trouano. A me par poi che oltre quelle quat- 
tro vtilità che Tarare òcauare porti che ve ne Tono anco 
altre due , che Ton piu ò almeno tanto principali quanto 
le quattro che fi Ton dette . II primo e tagliar Therba la 
quale Te molto crcTce, toglie la Toflanza alTaltre piante, 
Tciugandole & avocandole & molte volte Tcccandole del 
tutto . L’altro è che fi mollifica la terra, che Te fìefle gran 
tempo Tenza ararla fi indurrebbe troppo. Et perciò fia 
bene auifàto Tagricoltore che in tal tempo, & con tal mo- 
do & ftagionc lauori &ari laTua poflellione , che la Tua 
fatica partoriTca buon frutto, percioche Touenteauiene 
che molti non Tapendo il modo & la maniera di arare 
nei tempi conuenienti& propri; vengono à Taticarc in- 
darno , & quel che peggio è, che guafiano li terreni . La 
onde àlauorar ben la terra vi biTogna tre coTe , Thiiomo 
di giudicio , i buoi à propofito , & l’aratro ben ordinato: 
ma Topra il tutto confifte che’l bifolco conoTca ben la 
natura de terreni, & Tondi l’aratro quanto può in quei 
che Tono di buon Tondo, & ne gli altri tanto quanto Te 
netrouadibuonojpercioche fi come fiondando Taratro 
nc i buoni riuolge Tempre quella miglior parte, che fi 
troua graffi per non hauer fruttato, come ha [fatto quel- 
l’altra che era di Topra , cofi quando fi TondafTe trop- 
po ne i cattiui potrebbe volgerne di quella che non 
mai Truttarebbe. Auertir ancora deue Taratore chela 
terra nò fia bagnata quattro o cinque volte fin al fine, ne 
letamata quattro ò cinque volte vna dopo Taltra , quan- 
dola 
