J>i Marco Bucato] ^5 
AGOSTO 
N qucflo tempo il vero agricoltore ritaglia i 
campi minutamente a tra uerfo coniar atro 
perfeairerli prima rotti per lungo nelmefe 
paflato & fondano l’aratro quanto può con 
erpicarli dapoi benillimo , perche quelli fo- 
no i veri modi di coltiuare ben qual fi voglia terreno fa- 
no. Oltra che volendo piantar viti di Nouembre egli fai 
fblfatelh in quello mefe, acciocheall’hora fi rrouino ben 
rotti & fpoluerati. fi finifee d’interzar le terre , e metterle 
in ordine di tutto quello, che fi vuol feminare , e folcarle 
bene col pertegare. Si finifee di coglier fagiuoli. Si ta- 
gliano trifichi, meliga, detto forgo, migli , panichi . Si rac- 
coglie in quello mele i fafoli, le noci , le mandole, &la 
maggiorana , tagliando poi i rifi , i prati nuoui, & la medi- 
ca, & Icminando le fpinatie per mangiarle poi tutto il ver- 
no fin alla Pafqua,& coli feminando i cauoli, & le cipolle, 
ripiantando i porri,acciochediuenganogrofii, & anco le 
fcalogne . Si coglie il guado . Si cauano le radici della ru- 
bia . Si battono, e parteno i lini.Si fpampano le viti,ligan- 
dg i fa rm enti infieme vn poco lontano Tvo daH’altro . ac-. 
1 cicche 
