SALMO SALÀR. 
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Espace préorbitaire volontiers plus grand chez les mâles 
féconds que chez les femelles, mesurant d’ordinaire 2 Va 
à 3 V 2 diamètres de l’œil, chez des adultes moyens de 2 à 
10 kilos, même 5 Va à 6 diamètres chez de vieux mâles 
bécards, ou, par contre, à peu près de même dimension que 
l’œil, chez de très jeunes sujets. — Interorbitaire égal au 
préorbitaire, ou de */ 8 à V s plris fort, chez des adultes et des 
vieux. 
Branchiospines souvent au nombre de 19 à 22 sur le pre- 
mier arc, les plus grandes, vis-à-vis de celui-ci, comme 
1 : 9 — 13. D’ordinaire, 14 à 17 épines sur le quatrième arc. 
Bayons branchiostèges ordinairement au nombre de 11 
à 12. 
Dents coniques, médiocrement hautes, droites ou un peu incli- 
nées en arrière et en dedans, en une rangée et en nombre 
assez variable, vu leur caducité, sur la mâchoire supérieure 
(intermaxillaire et maxillaire), sur la mâchoire inférieure et 
sur les palatins. — D’autres dents, au moins aussi fortes 
que les maxillaires antérieures, mais plus inclinées en 
arrière, de chaque côté sur la langue en avant, volontiers au 
nombre de quatre à droite et à gauche (plus rarement jus- 
qu’à six), chez des jeunes, souvent de une ou deux seule- 
ment chez des adultes. — Des dents, aussi très caduques 
avec l’âge, sur le vomer, en arrière de la tête de cet os. — 
D’autres, enfin, petites et groupées ou en cardes, sur les 
pharyngiens supérieurs et inférieurs. — (J’ai compté, chez 
des jeunes, jusqu’à 24—26 dents sur un côté de la mâchoire 
supérieure, les antérieures ou intermaxillaires généralement 
les plus grandes, 16-22 sur la mâchoire inférieure et 14-17 
sur les palatins. Beaucoup d’adultes, entre 2 et 10 kilos, 
m’ont présenté, par contre, des mâchoires déjà à moitié 
dégarnies : souvent seulement 13-18 dents sur la mâchoire 
supérieure, 7-11 sur l’inférieure et 6-11 sur les palatins. 
C’est avec étonnement que j’ai trouvé une dentition quasi- 
complète, sur ces os, chez un vieux mâle bécard de l m ,18 de 
long, qui n’avait plus qu’une seule dent vomérienne et une 
de chaque côté de la langue.) 
Vomer composé d’une tête, chevron ou palette antérieure, et 
