PALMO LACUSTRI?. 
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rière, de chaque côté; assez souvent en nombre différent 
à droite et à gauche; parfois 3 grandes avec 3 petites in- 
tercalaires des deux côtés. 
Tous ces chiffres et leurs limites, en demis comme en des- 
sous, du reste très variables à divers âges et en différentes 
conditions, n’ayant donc pas ici grande valeur spécifique. 
Par le fait de rallongement, graduel du museau avec 
l’âge, l’extrémité antérieure de l’arc denté palatin, qui chez 
les jeunes arrive de chaque côté plus ou moins en contact 
avec la ligne transverse des dents de la tête du vomer, 
semble se séparer et reculer de plus en plus chez les vieux. 
Vomer composé d’une tête, chevron ou plaque antérieure, trian- 
gulaire ou subtriangulaire, plus ou moins conique et élevée 
ou surbaissée et écrasée, et d’un corps généralement plus 
court que chez le Saumon, bien que plus ou moins allongé 
selon l’âge, faisant suite à celle-ci en arrière. La hauteur 
du triangle de la tête de l’os parfois égale à la base, souvent 
beaucoup moindre. La largeur du corps de l’os, vers son 
milieu en arrière, parfois égale à Celle de la tête ou che- 
vron, souvent moindre, chez les jeunes surtout. La longueur 
totale de l’os variant, avec les conditions et l’âge plus ou 
moins avancé, entre 3 '/ 2 et 5 2 / 3 fois la largeur maximale. 
Le col, entre le chevron et le corps de l’os, généralement 
plus rétréci chez les vieux sujets que chez les jeunes. La ca- 
rène dentée longitudinale médiane de la face inférieure du 
corps de l’os plus ou moins saillante, selon l’âge; la face 
postérieure ou supérieure plus ou moins droite ou convexe. 
Des dents coniques assez fortes, plus ou moins courbées 
ou inclinées en arrière, disposées en travers sur le bas de la 
tête du vomer, au nombre de 4 à 5, souvent en partie tom- 
bées, plus rarement de (>, parfois de 2 à 3 seulement ; d’au- 
tres, assez fortes aussi, courbées tantôt en arrière, tantôt 
latéralement en divergeant, parfois même en avant, dis- 
tribuées en long sur l’arête médiane du corps de l’os, volon- 
tiers au nombre de 12 à 18 souvent aussi en partie tom- 
bées, parfois au nombre de 8 à 10 seulement ; ne tombant 
Jusqu’à 20 chez le S. dentex de Dalmatie, selon Ileckel et Kner. 
