SBabcfdjroattttn. 2eberfd)ioamm. 
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©rftauueu, al! ein ©efieß itad) bent anberit gehoben mürbe unb bie tu baßer j!ebeu!fraft bavait 
6cflnbltd;en ©dßoämme iÜjuett ju ©cfidß fatneu. ©ie befreiten fid) miebert)olt, beim e! fdjiett 
ihnen uid)t mit red)ten ©iitgcit susugebcit. 
Sinnen $abr unb Sag Reffen mir mit biefer getniß midßigeit 2 tngelegeiß;eit ber praftifd)eit 
Üiatitrfunbe jo iueit jit [ein, baß mir bie erfte flehte Partie [elbftgcjogeuer ©djmäntme Oerfaufeit 
Sonnen. SDa! Oiatioiteßc unb ber nolf!mirtbfd)afttid)e fRu^eit einer füuftlid)eit ©d)mainmsud)t 
beruht uid)t nur baraitf , baß mit bem 2lufgebeu eine! norläufigeu, au! beut ©riß! ber ju 
jert^eilenbeit ©remplarc fid) crgebenbeit Sovtbcil! berjelbe ttad) brei bi! hier ^fahren ncrfed)!fad)t 
fein fauit, jonbern bauptfädjlid) auj ber aßmäligeit Diegeluug eiltet gemifjeu Serbienfte! unter 
äßinbcruitg ber Arbeit unb ©dmitung be! ßtaturprobufte!. 5 Da! Oiaubfpfient, lueldje! bie 
balntatinifd)cn ©djmantrnfifdjer befolgen , muß aßntälig beit Diuiit bei ©emerbe! mit einer 
©rfdjöpfuitg bei itntürlid) mad)fenbeit ©dßnammoorratbe! ^erbeifii^ren. Si! jeijt haben biefe auf 
einer febr uiebrigcit SUbuuglftufe ftcljenbeit teilte bafiir ued) fein Serftäiibniß, unb nad)bent jene 
Sier il)rc Sermuitberung über ba! ©ebeibcit ber 2 lupf(an,$ung burd) Sefteuseit unb lebhafte 
2lu!rufe au!gebrüdt, fuhren fte baooit, unt and) fünftig ganj iit ber alten, bttrd) bie ^af)rl)uuberte 
geheiligten ßöeife plaulc! unb fitiulo! ber ö'ifd)erei objußegen. 
©ine burd) maud)e ©igcittbümlidjfciteu au!gcseid)itete fyamilie bilbett bie ©untmi; ober 
Seberfdjm ämiit e. ®er Sppu! berfelben, bie ©ippe Chondrosia, [iebclt fid) iit gönn flciiter 
unregelmäßiger §tabeu unb &aibe au , bie in ber Dieget nur mit einem 2lu![trömuug!tod)e Der; 
fcl)eit, alfo ©iujelmefen ftitb. SDie Dberflädje ift fdjlüpfrig unb bunfel 
gefärbt, bie ber Unterlage fid; anfdjmiegeiibe $läd)e bell* Seim 21 b= 
reißen unb JPjcraulitcbmeit au! bem Skffer sieben fte fid; 
Sufammett , eine ft-äbigfeit, metdfe einige anbere ©d)mäntme, S 
bie fd) ölten ©eelimoiten (Tethya), in nodj X;öbcvent ©rabe 
Seit ihrem 2 Iu!fcbcit merbeit bie ©bonbroficit 001t beit 
carumnc ober rognone de mar, DJieerfleifd) ober ßJieertticre, genannt. 
©ie ftitb fd)Oit im frifd;eit fßtftaube äitßerft jähe, trocfueit aber au ber 
iiuft sit üßlaffeit sufamiiteit, fo fejt, mie bid'e! £eber. SDtan f'aitit fte 
iit biefetit 3 u fbetnt)e jabvelang aufbemabrcit, unb bann nehmen fie 
nach beut ÜBieberaufgueßen gauj ba! Slulfebeit frifdjer ©rempfare au. 
2lud) im fiißeit SBaffer, bei mcld;em niete ©djmämnte fd;oit itad; 
einigen ©tmtbeit ftd) serfebcit, ocräuberit fte fid) er ft itad; nieten 
Sagen, obfd;oit ihre Sebeultbätigfeit barin gleid; aufbört. 
3id) h a be fiirslid) beit ßtadgoei! geliefert, baß biefe Seberfdßoämute 
burd) einige ©ippcit non lucitiger fejtem ©efüge mit ber ©ippe Hali- 
sarca 31t jainment;ängeit , einigen SXrteu noit gaitj meidjer, faft fd;leitniger Sefdjaffeitbeit, meldje 
man al! beit Slöurjelftod anfeX;en barf, auf meld;eit bie ©ntmidlititg be! Saume! ber ©poitgieit 
5 u r x ’t d ^ 1 1 f ii 1; r c u ift. 
SRierettförmißer 2eber= 
fcf)U)amirt (Chondrosia renifor- 
rnis). Slufgefdjnittcu. 5Rat. Or'öfje. 
