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Il est d'un naturel assez méfiant, et la gueri-e (lui lui est géné- 
ralement laite à son passage n’est ])as pour le rendre moins faroucdie. 
Par roupies, eu famille ou eu plus ou moins nombreuse société, 
selon la saison, il passe une partie de la journée à terre dans les 
champs, marchant de droite et de gauche sur le sol et accumulant 
dans son large jabot difféi-eutes graines, pois, fèves, haricots, len- 
tilles, vesces, blé, sarrasin, navette, etc., ainsi (jue de petites feuilles 
tendres de diverses plantes. Cejjondant il demeure aussi à l’ombre 
dans les bois, pendant les heures de la ])]us forte chaleur, eu été, 
comme durant la nuit, perché le plus souvent ass('z haut, pour évi- 
ter les surprises. Il fuit avec grand tapage de hattements d’ailes à 
la moindre alerte, mais revient volontiers à l’arbre qu’il a choisi 
pour perchoir habituel, sitôt qu’il croit le danger passé. Quand les 
graines viennent à lui manquer dans les cultures, il s’attaque aussi 
très fréquemment aux bourgeons ou aux jeunes pousses des ai-bres, 
aux faînes et aux glands qu’il avale tout entiers. Comme tous les 
Pigeons, il boit d'un trait, tenant le bec plongé dans Peau, au lieu 
de relever la tète à chaque aspiration, comme la i)lupart des oiseaux, 
les Gallinacés en particulier. 
Le roucoulement .sonore qu’il fait entendre, surtout soir et ma- 
tin, est composé d’un vigoureux coup de gorge suivi d’un roule- 
ment pins ou moins soutenu, ou de la répétition des syllabes jjom- 
Imih ou honhonh, plus souvent, à l’époque de la nichée surtout, 
des mots : hou, krron, houh ou rrhouli, hou-roii-houh, houhououh. 
Il bâtit sur une branche ou une enfourchure et généralement 
assez haut, sur un grand arbre, dans les bois ou dans la campagne, 
un nid plutôt plat, de petites branches et de ramilles lâchement 
entrelacées, avec garniture de radicelles. C’est là que la femelle 
pond, plus ou moins tôt ou tard, selon les années et l’altitude, en 
avril ou en mai, faisant, si les conditions .sont favorables, une 
seconde ponte, généralenient dans nn autre nid, ii la tin de juin ou 
en juillet. L'incubation, à laquelle participent les deux époux, dure 
d’oi'dinaire dix-huit jours, parfois dix-sept ou dix-neuf. 
Les œufs au nombi’e de 2, sont de forme oblongue, soit d’un ovale 
un peu allongé, à liouts snhéganx également obtus, et entièrement 
d'un blanc un pou luisant; ils mesurent généralement 0"‘,0.39—U42 
sur 0'",0285— Ü.300 (0"‘,(),31). 
L’e.spèce est très répandue en Europe, ainsi cpie dans une partie 
de l’Asie, nichant jusqu’au-delà du (i4“ degré, dans les forêts de la 
Scandinavie et de la Einlande, et hivernant .soit dans les régions 
méridionales ou occidentales des continents européen et asiatifpie,- 
soit dans le nord-ouest de l’Afrique. 
