THAÏ T r D E B PECHES. Partie II. 
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K en T , vis-à-vis l’anus , j pouces 435’ lignes ; enfin à la naillànce de. 
l’flileron de la queue en G G , 1 pouce 6 lignes. 
17. Gomme la forme de l’alofe, conlîdérée fuivant fon épaifleur, fa^ 
depuis N jufqu’en K une efpece de tranchant moufle, aüifi qu’on le voit 
fig. 6 5 il y a des pointes qui forment en cet endroit des efpeces de dents , 
comme celles d’une faucille ; de forte qu’en palTant le doigt de N en K on 
ne fent point d’alpérités ah, fig. 8 j mais elles font fenfibles quand le doigt 
paffe de K en N. Ces efpeces de dents font formées par des os piquans a , 
fig. 8 , articulés à de fines arêtes b qui entrent & fe perdent dans les chairs , 
& elles font recouvertes & atfermies par des écailles qui recouvrent une partie 
de la pointe a. Ces dents font fî tranchantes, que qu-and les chafles-marée lavent 
les alofes pour les emballer , ils reçoivent des egratignures quelquefois très- 
confidérables } mais je ne puis croire ce que difent les pécheurs , que les 
alofes fe fervent de ces dents pour tuer un gros poiflbn de la nature de 
l’efturgeon. Comme ces dents ne fe font fentir qu’en paflànt le^doigt de 
la queue vers la tète , il foudrait que l’alofc allât à reculons pour attaquer 
ces poilfons : ces dents font fur-tout fenfibles aux jeunes alofes. 
18. Après avoir parlé de la forme extérieure de l’alole , il eft à propos 
de dire quelque choîb de fes parties intérieures : j’aurais bien defîré en dé- 
crire le IquéletCc ( ? )’ arêtes font en fi grand nombre, fi déliées, 
& de formes fi variées, que j’y ai renoncé ; je me contenterai donc de 
dire qu’elle a plus de cinquante vertébrés «Se trente côtes , & dans la chair 
des arêtes fourchues, dont les unes font formées de deux pièces, articu- 
lées enfemble, & les autres d’ime feule qui bifurque, dont les diinenfîons 
& la forme changent graduellement. 
19. A ,fig. 4 , eft l’orifice fiipérieur de l’eftomac, qui eft repréfenté en B. 
Le pylore eft en C, & l’on voit qu’il eft accompagné de quantité d’appen- 
dices vermiculaires D D. On apperçoit en E la véHciile du fiel , & en F le 
canal cholédoque : la rate eft en G i elle eft fort longue j le foie, qui n’eft pas 
lepréf^té dans cette figure , a deux lobes y la veffie pneumatique H n’a qu’une 
cavité , & l’on voit en I un canal de communication qui s’étend de la vef. 
fie pneumatique à l’eftomac. Il eft bon de faire attention à ce canal 1 5 car 
Redi dit, 1. qu’il y a des poilfons où l’on ne peut l’appercevoir ; a- que 
dans la plupart des poiflbns ce canal aboutit au gofîer ou à l’orifice fupé- 
rieur de l’ettomac , ce que Borelli a cru être commun à tous les poiflbns i 
néanmoins 0» V<ât ici qu’il lè rend au fond de l’eftomac. 
(q ) l’ai, déjà obfervë afllenrs que la -firnauTé intérieure du corps d’un poiflbn n’avait 
aucun rapport avec l’wt dt le prendre i ainfi le défout de ce fquélette ne fera pas un vuidc 
dans ce tnàcé. 
