StCT. IJI. De l’alofe, & des poîjjbns qui y ont rapport. 27 
pêche, n’ayant pas d’autre occupation; & leurs femmes font char- 
gées e porter le poilTon aux marchés voilins , ou de le vendre à des chal- 
les-raaree. 
^ 80. A Nantes, comme ailleurs, on prend des alofes à la mer; mais 
c elt accidentellement ; la pèche eft plus avantageufe à l’embouchure de la 
•Loire , & beaucoup plus encore dans fon lit. Il eft certain qu’on en prend 
du côté de Nevers; mais ce poiflbn s’y trouve en grande abondance, parce 
que c’eft un entrepôt où Nantes , Angers , Tours , Blois , y envoient beau- 
coup par charrois. 
81. Il faut que ce poilTon remonte beaucoup dans ce fleuve, fî comme 
on me l’a alfuré, on en prend à la fofle du moulin de Roanne aflez abon- 
damment pour en fournir Lyon. Mais la Loire ferait encore plus poiflbn- 
neufe , li les pêcheurs ne détruifaient pas une multitude de petits poilîbns 
avec des filets à mailles très - ferrées , & des guideaux qu’ils tendent entre 
les isles. Il y a quantité de criques qui fe rempliflent d’eau lorfque la ri- 
vière eft grofle, & dans lelquellcs il s’élèverait beaucoup de poifîbns qui 
rentreraient dans la riviere lors des débordemens ; mais les riverains vont 
les prendre avec des trubles ou des tamis attachés au bout d’un bâton. On 
ne peut pas lè former une idée de la prodigieufe quantité de poiflbns qu’on 
etruit par ces pêches abuflves. M. l’abbé Cotelle , doyen de Saint Martin 
U Angel s, me marque qu’on peche les alotès & les* feintes avec le carrelet 
& la faine, précifément comme nous avons dit, fécondé partie, fécondé 
fedtion , qu’on prend les làumons à cette partie de la Seine. 
82. Les bateaux quon emploie pour la pêche des alofes, & que l’on 
nomme à l’embouchure de la Loire, G, pl. 4, & toue vers 
Tours & Orléans, fe terminent en pointe par les deux bouts, comme une 
navette ; ils font ordinairement armés de deux hommes ; leur port eft d’un 
ou deux tomieaux ; ils ont un petit mât & une voile dont ils fe fervent ra- 
rement, & qu ils amènent toujours quand ils font en pèche. Ces bateaux 
appartieiuient ordinairement au maître pêcheur, qui pour cela emporte le 
quart u profit; le refte fe partage entre les gens de l’équipage, hommes, 
temmes ou filles ; car dans bien des cas , ils prennent un compagnon avec 
deux femmes ou deux filles qui palfent pour un homme. 
8 J. Les pécheurs mettent leurs filets à l’eau le foir; ils dérivent toute 
a nuit au gre de la maree, & Us les relevent le jour pour s’en revenir, fî 
e tems le leur permet, linon Us amarrent leur barge à terre, & étendent 
eurs filets fur des arbres pour les fiüre fécher , jufqu’à ce que la marée leur 
permette, de gagner la ville pour y vendre leur poiifon. Ce filet différé peu 
le ^ nomme fédor , que nous avons décrit en parlant du faumon ; 
tes Düuts de ce traniail font garnis de la bouée Z, fig. j , qui indique fi le 
D ij 
