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TRAITE’ DES T E C H E S. Partie tt 
rengs , d’autres pèches ; ces crevelles font mâtées comme les grands drogueurs j 
elles ont 5 6 à 40 pieds de longueur totale , à peu près 1 j pieds de bau , 5' à 6 
pieds de creux : elles font pontées fort bas , & pour cela elles ne peuvent por- 
ter que JO tonneaux. 
2,27. Quand les pêcheurs font rendus au lieu de la pêche , ils amènent leurs 
mâts , & lèvent un faux pont, qui forme au milieu un coffre où font raffem-. 
blés leurs filets ; ils mettent leur poiffon furie pont dans des parquets, qu’ils 
peuvent ôter aifément & promptement quand la mer devient très-agitée. 
228. Comme j’avais quelqii’incertitude fur les bateaux dieppois dont je 
viens de parler , particuliérement liir ce qui regarde les parquets , je priai M. le 
Tcftu qui les connaît parfaitement, de m’en rafraîchir l’idée. Voici ce qu’il a 
bien voulu m’écrire à ce fujet. 
229. Les bateaux de Dieppe & du Follet ont, comme ceux dont vous 
avez parlé , une foute dans la cale , pour y dépofer le hareng de leur pèche ; & 
en outre fur le pont , des parquets qu’ils nomment jardinets. Ces jardinets font 
placés au pied & un peu en avant du grand mât ; ils font faits de planches qui 
s’affemblent les unes avec les autres à couliflê ,& s’étendent dans toute lalar-, 
geur du bateau. On peut les ôter aifément & en peu de tems , & de même 
lès remettre en place. 
230. Au fond du bateau, à la partie qui eft au-deffous des jardinets, eft, 
fous le tillac , une foute que les pêcheurs nomment mattote , qui eft également 
diftribuée en parquets ; on y met le poiflbn quand on craint que l’agitation de 
la mer ne fafle tomber le poiilbn de deflîis le tillac à la mer , ou quand la pèche . 
étant très-abondante, tout le poiflbn ne peut pas tenir fur le tillac j en ce 
cas, quand on releve le filet, on fait tomber le poilfon dans la mattote par 
deux ouvertures , une bas-bord , & l’autre ftribord , qui font pratiquées dans 
les jardinets. En fecouant les filets , les poiffons tombent dans les jardinets , 
& coulent dans la mattote à la volonté des pêcheurs ; car s’ils veulent les 
laifler lur le tillac, oùilsfe conlêrvent mieux, ils ferment les ouvertures qui 
répondent à la mattote. 
2,31. Dans les bateaux de moyeiuie grandeur, qui font de4oà4f ton- 
neaux , les parquets du tillac peuvent contenir f à 6 lafts de harengs, & ceux 
de la mattote environ dix. Lorfque la pèche fe fait près de la côte , les ba- 
tÉ-aux , fur-tout les petits , qui n’ont pas affez d’emplacement pour aller à la 
mer, apportent leur poilfon dans le port quand ils en ont y à 6 lafts, le jour 
qrii foit la nuit de la pèche ou le jour fuivant, 
2 J 2. Outre les apparaux dontnous venons de parler , il faut être pourvu 
de divers uftcnfîles nécelîàires pour la pèche : nous allons en donner le 
détail. 
