Sect. III. De Paîofe, & des poijfom qui y ont rapport. aai 
tine antre prend place & réuffit quand les marfouins continuent à pour- 
fuivre les fardines , fans quoi on ne prend rien j dans ce cas , étant guidés par 
les marfouins & les oifeaux , les pêcheurs vont faire à un autre endroit la 
manœuvre que nous venons de décrire. 
780. Les pêcheurs prétendent que les thons ne chaflent point les làrdines 
au fond de l’eau, mais feulement quand il^ontprès de la lurface; & que les 
marfouins , au contraire , ne les pourfuiv^ guere qu’au fond de l’eau j ce qui 
fait que les fardines , pour les éviter , fe portent près de la furface où les pê- 
cheurs les chaflent comrne nous venons de l’expliquer : il refte à làvoir quelle 
confiance on doit avoir à ce que difent les pêcheurs, relativement à la ma- 
nœuvre de ces ^oiflbns voraces. 
Du retour des chaloupes à terre. 
781. DÈS que les pêcheurs ont mis les fardines dans leurs chaloupes, que 
le coup de filet ait été heureux ou non , ils reviennent au port à force de voi- 
les & de rames pour vendre leur poilîbn. Ce font les femmes qui les achè- 
tent, ce qui forme un fpedacle curieux, mais bruyant; car pour fe rendre les 
premières à bord des chaloupes qui arrivent, elles fe jettent dans l’eau, en 
ayant jufques Ibus les aiflelles ; dès quclepoiflbn eft vendu & déchargé, les 
chaloupes retournent à la mer pour recommencer leur pèche. 
782- Les pêcheurs Bafques & ceux de Fontarabie, prétendent que les far- 
dines s’approchent de terre dans le mois de mai pour jeter leurs œufs ou ra- 
ves fur des rochers garnis de plantes marines , foit que les rochers fe trou- 
vent un peu au large ou près de terre ; & ils alfurent avoir trouvé des œufs 
de différentes elpeces de poiflbns , fur des plantes qu’ils avaient détachées des 
rochers avec leurs grappins ; ces plantes marines font nommées par les Bat 
ques efpata betharra, ce qui fignifie en français hirbe à l’épie ; ces plantes 
s’élèvent à deux pieds de hauteur , & font faites comme des rubans ; nos pê- 
cheurs les nomment baudriers. Ils ignorent quand les petites làrdines quittent 
le lieu de leur nailfance; mais c’eft dans le mois de juin qu’on pêche les 0r- 
dines dans les baies ou anfes. 
De la pêche des Bafques à Fontarabie. 
' 78? . Depuis le mois de mai, Cependant tout l’été, les fardines entrent - 
dans les baies & anfes , où les pêcheurs en prennent avec des faines ; quel, 
ques-uns qui fe portent au larp , pratiquent leur pèche comme nous avons 
dit que le font les Bafques , mais d’autres fe fervent de manets , ainfi que nous 
allons l’expliquer ; ils ont, comme les pêcheurs Bretons, des filets dont les 
