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TRAITE' DES PECHES. Patitie II.' 
mailles font plus ou moins grandes , pour les proportionner à la groJeur des 
poilfons qu’on rencontre ; car ordinairement les fardines qu’on peche vers la 
fête de la pentecôte , font petites j mais la plupart de celles qu’on prend après 
la Saint-Jean & en juillet, ont fept pouces & quelquefois un peu plus de lon- 
gueur; leirrs équipages font auflt plus nombreux que ceux des Bretons': on 
apperqoit où font les bancs de fardi^s , aux oifeaux qui le^ur font la chaife , & 
à la couleur de l’eau, qui étant a^ée, eft différente qu’aiileurs; la po itîon 
des bancs de Errdincs étant connue , toutes les chaloupes qui ont chacune 
leur filet, s’en approchent doucement, & étant à environ qu'arante brafses les 
unes des autres, ils mettent à l’e-au leurs manets qui ont à peu près trente 
brafses de longueur fur quatre de chute; pendant que le martre jette le filet à 
l’eau, l’équipage nage mollement pour qu’il s’étende mieux; & qu'and il a mis 
à la mer la moitié de la longueur du filet , le maître qui eft debout à la pouppe , 
jette de la rave ou réfure des deux côtés du filet : alors les fardines qui font 
fort avides de cetappat, nageant pour l’attraper , donnent dans le fiiec & fe 
maillent ; pendant ce tcms-là il y a toujours deux hommes qui nagent faible- 
ment pour foHtenir la dérive &. entretenir le filet tendu; des que le maître 
s’apperqoit que cette moitié de filet eft bien garnie de poifsons , il met dou- 
cement à l’eau la moitié qui eft reftée dans le bateau , il l’attache au ba’ eau , & 
il recommence à jeter de la réfure pour y attirer les fardines ; & quand il s’ap. 
perçoit que toute la tilTufe eft garnie de fardines , il la releve , & tout de fuite 
en met une autre à la mer , manœuvrant comme pour la première tilfure ; 
àmefure que le maître tire le filet, des matelots le fecouent pour démailler 
les làrdines qui y font prifes. Les pécheurs de Foritarabie & ceux de la côte 
de Bifcaye , font encore la pèche des fudines au large jufqu’à la fin de mai, 
comme nous avons dit que le faifaient les Bafques & avec de pareils filets ; alors 
ils lie fe fervent point de rave ou de réfure. 
Article XI î. 
Diffîrens mémoires fur la pêche des fardines aux côtes cOEfpa^e. 
784- Je vais commencer par rapporter ce qu’un patron de Pinafse , âgé de 
foixante ans , & qui navigue contuiuelleraent fur les côtes d’Efpagne , a dit à 
M. de la Co urtaudiere. 
78 y. pèche kGueetaria, qui eft à neuf lieues de Saint- Jean-de-Luz, 
dans le mois de jtifo > des làrdines de fix à fept pouces de longueur ; à Ondar*^ 
roa fur la même côte, à dix ou douze lieues de Saint- jean-de-Luz, nn en. 
pèche de pareilles & même de plus grofsus; & des pécheurs ont afsuré avoir 
quelquefois pris dans cette baie d’un féul coup de famé , jufqu’à cinquante 
