traite^ des PECHES. Partie 11 . 
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Des bateaux dont fe fervent les pêcheurs de la Aléditerranée pour la 
pèche de la fardine. 
817. Beaucoup fe fervent pour cette pèche de quelqu’un des bateaux 
ordinaires, mais le plusfouvent ils emploient la gondole reprefentee pl. X, 
fig- qu’ils nomment ordinairement comme leur ^tt^farâinaiix ou fardi- 
nayis ; ces bâtimcns font conftruits à peu près comme de petites tartanes , 
leur longueur comnume eft de vingt-cinq pieds, & leur port de fix ton- 
neaux : il faut remarquer que la longueur des bateaux en tartanes , s’éta- 
blit fur celle de la quille, & non pas de tète en tète d’une étrave à l’autre ; les 
fardinayes ont la proue fort alongée, leur pouppe elt couverte; elles ont qua- 
tre , cinq & fix hommes d’équipage ; fouvent en Languedoc les équipages font • 
à la part comme en Ponant; le propriétaire du bateau qui fournit les filets, 
t a la moitié du profit ; l’autre moitié fe partage entre le patron & les matelots , 
' s’ils ont un garçon ou un mouife , ils lui donnent une demi-part ou un quart , 
à proportion de fa force & du fervice qu’il peut rendre. 
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Des heures auxquelles on fait la pêche. 
818. On eft obligé de pêcher le jour dans les ports de l’Océan, où l’on 
attire le poilTon avec de la réfure ; mais dans les ports de la Méditerranée , 
où l’on ne fe fort point d’appâts, on pêche la nuit; les pécheurs tendent & 
relevent deux fois chaque nuit : pour la première qu’ils nomment de prime , 
ils mettent à l’eau leurs filets à l’entrée de la nuit, & relèvent deux ou trois 
heures après ; pour la fécondé qu’ils nomment A' aube , ils mettent leurs filets 
à l’eau allez avant le jour , pour qu’ils puiifent relever au foleil levant. 
819. Ils tendent ordinairement près de la côte jufqu’à une lieue au large } 
néanmoins ils s’éloignent davantage de la côte , quand leurs filets font fou- 
tenus par des colonnes qui leur permettent de les enfoncer dans l’eau , ou 
de les tenir près de la fuperficie , fuivant que les bimcs font plus ou moins 
avant dans l’eau: comme les filets ont une certaine hauteur, les patrons s’en 
fervent, ainfi que je l’ai dit, pour connaitre à quelle profondeur il faut caler 
le filet; car fi en relevant, les poiifons font maillés ou broqués près le fardon 
des lieges , ils jugent qu’ils font près de la furface de l’eau , & le patron fait 
racourcir les colonnes ; lî au contraire , il n’y a que le pied du filet qui foit 
garni de poiifons , il connaît qu’ils font avant 'dans l’eau ; & pour les rencon- 
trer , il fait alonger les bandingues ou colonnes ; par cette manœuvre , & lorC. 
que les pêcheurs ont été alfoz heureux pour donner fur un banc, il eft ar- 
rivé que les mailles du filet étaient tellement garnies de poilTon , que les pé- 
cheurs 
