traite^ des PECHES. Partie II. 
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de jeunes harengs , c’efl: pourquoi on les appelle fretin de hareng ; il s’en 
trouve beaucoup de confondus avec ce qu’on appelle menuife : ce n’eft pas de 
ces poiflbns dont nous nous propofons de parler , il s’agit d’un poilFon , qui a 
communément quatre pouces & demi ou cinq pouces de longueur , qui eit très- 
abondant fur les côtes des isles Britanniques , & qu’on prend , a la vérité , moins 
communément fur les côtes de Flandres , où on le nomme , comme en Angle- 
terre , fprat. Mais n’ayant pas eu occalion de voir beaucoup de ces poilfons , 
j’ai effayé de tirer des éclairciifemens de ceux qui font à portée des côtes 
où ils donnent le plus fréquemment : je me propofe donc de rapporter ce 
qu’on m’en a écrit , quoique les fentiraens de ceux qui ont bien voulu me 
répondre , foient très-diiférens ; mais je vais auparavant domrer la deferip- 
tion que j’ai faite fur le poilibn même. 
Defcriptîon du fprat ou fpret, 
9^8. Le poifTon que je décris, pL VII ,fig. ^ , avait quatre pouces quatre 
lignes de longueur totale A, B} les grands n’ont guere que cinq pouces, 
au plus fix ; la mâchoire inférieure^ était plus longue que la fupérieure de 
plus d’une ligne , ce qui eft conlîdérable relativement à la petitellê du poif. 
fon ; quand on écarte les mâchoires , on voit qu’elles^ font bordées d’une 
membrane mince qui forme une bourfe, ainlî qu’à plufieurs autres poilfons 
de cette famille , & le bout de la mâchoire inférieüre parait former une 
courbure qui fe releve un peu en-haut; à l’égard de la mâchoire fupérieure , 
elle paraît comme coupée quarrément quand on regarde le poilfon de face > 
la langue eft très-petite ; on feiit en touchant le bord des mâchoires quel- 
que chofe de rude, mais on n’apperqoit point de dents. 
gfq. Du centre de l’œil E , à l’extrémité de la mâchoire inférieure, il 
y a environ cinq lignes ; le diamètre de l’œil qui eft rond , eft de deux li- 
gnes & demie , l’iris eft argenté , la prunelle bleue tirant au noir. Du bout 
du mufeau au derrière de l’opercule des ouies , il y a dix lignes ; cet oper- , 
cule eft mmee , formé de plufieurs feuillets cartilagineux , couverts d’une 
membrane fi brillante , qu’ils paraiffent de l’argent bruni ; le dos eft de 
couleur d’olive , avec néanmoins des reflets bleuâtres marqués irrégulière- 
ment de taches ou nuages bruns, plus ou moins approchant d’une forme 
ronde ; les côtés & le ventre font d’un blanc argenté ; aux endroits où il 
y a des écailles , il femble des paillettes d’argent bruni ; & quand les écailles 
font enlevées, la peau paraît une étoffe d’arpnt. 
960. Les raies latérales font très-déliées , à peine fenfibîes , & s’étendent 
en ligne droite depuis le derrière des ouies j’ufqu’à l’aileron de la queue. 
L’anus L, eft à deux pouces & demi de l’extrémité du mufeau ; il n’a qu’un 
