Sect. III. De hîofe, & des poîffom qtiVy mt râppart: 3^3 
arfes ’ U abfolüment la même ; les bords 
funéripur J* mâchoire inférieure excede plus encore la 
luperieure que celle du franc-blaquet ; la partie de l'àileron de la queue qui 
répond au ventre eif un peu plus longue que celle qui répond au dos. 
amii qii aux harengs } mais ces petits poilîbns font remplis de laite & d’œufs 
ce qui indique un poiflbn parvenu à la grandeur. * 
^ loof. Toutes ces différences font peu frappantes, & alfurcment il faut 
etre fur les ports de mer fort accoutumé à voir des poiiToiis , pour diftiiiPuer 
les ditferentes efpcces qui fe trouvent pèle-mèle. dans les parcs: on en ftr^ 
quand on examinera avec plus d’attention les poiiTons 
qui torment ce quon nomme le meslis ou la menife, pl. FUI , /?«•. 8 ; mais 
ici que de ceux qui par le nombre & la polition des ai- 
^ es nageoires Ibnt de la famille des aloles & des harengs , &c. il 
s en trouve beaucoup d’autres dont nous parlerons dans les ferions fui- 
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De taiibuffeau ou hauhujfeaU. 
1(^6. On pêclm en Poitou & en Aunis dé petits' poillbns , nommés 
aut>uj/eau ou hauhupau, par quelques-uns prêtre ; j’ai reçu de M. Villehe- 
uo , commilikire de la marine à la Rochelle , & aulfi de M. Niou , invé- 
nieur-conltruâeur à Rochefbrt, de ces poiiTons qui n’avaient que trois à 
quatre pouces de longueur} un de ceux que j’ai eus de M. Niou , avait trois 
pouces neuf lignes de longueur totale, du mufeau au derrière des ouies 
neut lignes , a l’articulation de la nageoire branchiale hiit lignes , à la naif. 
lance de 1 aileron du dos un pouce -dix lignes , à l’articulation des nageoires 
au ventre un pouce neuf lignes, à l’anus deux pouces cinq lignes} la lar- 
geur de 1 aileron ventral de derrière l’anus cinq lignes ; l’aileron de la 
queue était fourchu, & la longueur du plus long rayon ’éuril de onze li- 
pies} les écaillés ou fa peau font argentées , excepté au dos - où il y a une 
bande d environ trois lignes de largeur d’un bleu clair & brillant qui régné 
dans toute la longueur du poiifon. Le nombre, la polition des ailerons & 
des nageoires font comme à la franche-blanche , />/. FUI ,fig, 6 6- 7 } la mâ- 
choire inférieure qui excede la fupérieure, forme un crochet qui fe recour- 
be en en-haut. Ce poiifon eft aflez bon à manger quand il efl: frit 
1007. M. Niou m’a écrit que l’aubulfeau, Talofcau & le goulard fe 
Kflemblent beaucoup. On croit feulement que le goulard eft moins gros 
« plus alonge } mais ces dilférences font peu confidérables , & ne fuffifent 
pas pour établir une efpece particulière de poifTon. M. Celoron me marque 
qu on prend au Conquet de petits poilfons , -qui ont depuis deux pouces de lon- 
gueur julqu’à fix,. qu’on nomme pichkhy ; leurs écailles font très-petites 
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