296 TRAITE' DES PECHES. Partie IL 
grands fe pêchent dans le lac Lugano , aux villages de Campignon & Buif- 
fon : on en prend auffi de fort grands au lac de Garde i mais on ne les confit 
point en faumure. 
14. Il y a encore un autre lac qu’on nomme Grigole-, fous le Mont- 
Celizi, à une petite diftance de Vérone, près l’Adige. Ce lac a des isles 
flottantes , comme on le rapporte du lac Orchomene: les habitans prennent 
dans ce lac & entre ces isles des poifTons qu’ils nomment fardanelles , qui , 
après l’hiver , s’y rendent par bancs ; fuivant Bclon , ils font une elpece 
d’agons dont les habitans retirent un profit confidérable. 
1 5”. L’agon fe dépouille aifément de fes écailles , qui font aifez grandes , 
minces & flexibles > elles font noirâtres fur le dos, & argentées fur les côtes. 
On ne fent point de dents dans la gueule; il y a fur le dos un petit aileron 
flexible deux nageoires derrière les ouïes , & deux fous le ventre , 1 aile- 
ron de la queue e(t fendu, &, dit Belon, termine comme un pinceau ; il 
a des afpérités fous le ventre depuis l’anus jufqii’à la gorge; Ics^yeux lont 
frrands & élevés fur la tête. Cette courte defcription établit que l’agon tient 
beaucoup de la fardine , du célerin ou du hareng. 
1 6 Belon , page 3 03 , réunit l’alofe avec le farachus , & il dit, page 3 02 , 
que le farachus elt l’agon; d’où il fuit que cet auteur incline à regarder les 
lirons comme de petites alofes. D’un autre côté , Ray , dans fon Hifloin 
des poiffons, dit, d’après Paul Jove, que lagon de Belon, de Rondelet & 
de Geffiier, eft le farachus d’Aldrovande, & qu’il a la forme & le goût de 
l’alofe ; mais qu’il eft beaucoup plus petit, les plus gros ayant rarement un pied 
de longueur ; & fuivant Paul Jove , il ne différé de l’alofe que parce qu il 
eft maigre au printems , & que fa meilleure faifon eft l’automne : fur quoi 
je ferai remarquer que fi les agons font de jeunes alofes , il pourrait bien 
être que ces jeunes poiffons feraient maigres dans la faifon où ils croiffent 
le plus , & que n’étant pas encore en âge de frayer ils deviendraient gras 
l’automne. . 1 • u* 
17. A quoi j’ajouterai que Ray remarque que quoique tous les icntyo.p 
logiftes aient diftingué îalofe d’avec l’agon , Willughby , en décrivant à 
Vérone avec foin les fardotlfis du lac de Garde., qu’on uornniait autrefois lacus 
Benacus , dit qu’il les a trouvés conformes aux alofes , par le nombre & la 
pofition des ailerons & des mmeoires qui font formées d’un pareil nombre 
de rayons : il ^ encore trouve pareil nombre de branchies & de taches; la 
forme & la grandeur de la gueule, ainfi que les vifeeres intérieurs fe reffem- 
blaient, de forte qu’il ne trouvait de différence de l’agon & l’alofe , que dans 
la grandeur refpeiftive de ces poiffons. Je ferai cématquer à cette occafipn 
que la’plupartideues points de reffemblance fe ,trouveat;,aui|i entjre les ha,- 
renes les célerins , des ferdines , &c. l’on :peut conii^tær f e qug^jiiûusiftvons 
