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313 T KA I T E' D E S r E C H E S. Partie IÎ. 
îon'^Bctir. De l’extrémité poftérieure de cct aileron à la naiflance F de celui de 
la queue , ily a environ i f lignes. Cet aileron eft fourchu , & la longueur du 
plus long rayon F H, eft de a f ou 26 lignes , & du plus court L B , eft de I2 
lignes, . 
76. De a à l’articulation Q_des nageoires des ouies , il y a 2 pouces > ou 
peut remarquer auprès de cette articulation une grande écaillé triangulaire « 
-couleur d’or, qui fait comme une prolongation de l’opercule des ouies. Le 
plus long rayon Q_R de cette nageoire eft de 21 lignes ; & on y compte à peu 
tprès quatorze ou quinze rayons branchus ou compofes. L’articulation des na- 
'geoires ventrales D eft à 14 pouces 4 lignes du mufeau ; la longueur du plus 
-long rayon eft de 20 lignes. , ^ 
77. L’iris des yeux eft couleur d’or ; le deflus de la tète d’un brun olivâtre 
foncé'chargé de noir ; le deflus du dos eft de cette même couleur, mais moins 
foncé i les côtés font d’un jaune clair ,& fortant de l’eau on apperqoit des re- 
•fiets de différentes couleurs} au refte la forme, des écailles relïemble à celles 
des carpes. 
/ 78. La largeur de ce poiflbn à l’à-plomb de M, vis-à-vis le centre des 
yeux, eft de 14 lignes ; en C au derrière de l’opercule des ouies , 2 pouces 6 à 
7 ligiies } à l’à-plomb de 0 , 3 pouces 5 lignes } en E , à l’à-plomb de l’anus , 2 
pouces 6 lignes } à l’à-plomb de P, l pouce 4 lignes } & en F , à la naiffance de 
l’aileron de la queue , i pouce. La ligne latérale K L eft peu fenfîble j mais 
quand on examine ce poiflbn en le regardant en différens fens , prticuliére- 
ment de la tête à la queue , il femble qu’il y ait des raies brunes qui s’étendait 
l'uivant fa longueur } la gueule eft petite , fans dents , bordée de levres , & afles 
femblable à celle de la carpe } la mâchoire parait inférieure un peu plus longue 
que la fupérieure. La chair de la roffe eft moins délicate que celle dü gardon. 
Ces deux poiflbns fe pèchent à s’apprêtent de la même maniéré. 
Article VL 
De la vandoife ou dard ; leucifeus , albicula, jaculus. (10) 
^5, La vandoife eft un petit poiflbn d’eau douce de la longueur d’uà 
hareng , mais plus large } il eft rare d’en prendre qui aient un pied de long : 
il va fi vite dans l’eau , qu’il femble s’élancer comme un dard , ce qui 
lui a fait donner ce nom par les pêcheurs de la Loire : fon corps , proportion^ 
nellement à fà longueur , eft moins large que celui du gmdon } fon mufeau 
eft plus pointu } fes écailles font de moyenne grandeur ; il devient fort gras i 
(10) Ea allemand 
