Sect. III. Des poijjhîis âeau douce de la famille des ahfeS. 353 
rejette avec beaucoup de force, de Ibrte qu’il la fait bouillonner, peùtètre parce 
que l’ouverture de fes ouies eft petite, ce qui fait probablement qu’il vit quatre 
ou cinq heures hors de l’eau. On en prend qui ont depuis un pied jufqu’à deux 
pieds & demi de longueur. 
1 86 . Sa tète eft alTez longue ; elle eft appîatie en deiïus , de couleur olivâ- 
tre, peu charnue} les côtés font dorés ; en général elle eft taillée en coin fort 
moulTe. Les yeux font faillans , pas fort grands , un peu ovales } la prunelle eft 
noire} l’iris nacré avec des reflets couleur d’or: on remarque au crâne une 
boflè au-delfus des orbites , & une au-deflus de l’ouverture des. narines. La 
mâchoire iiipérieure excede alfez confidérabiement l’inférieure le mufeau eft 
cartilagineux & fort charnu } la mâchoire iuperieurc eft accompagnée latéra- 
lement de deux filets cartilagineux pointus, fur lefquels, principalement aux 
jeunes poilibns , eft un vaifleau lànguin qui la fait paraître teinte de rouge. 
Deux autres barbillons pareils font placés aux angles que forment les mâ- 
choires lorfqu’il ouvre la gueule. 
1 87- Les levres font épaiifes , for-tout celle de la mâchoire fopérieure qui 
eft contournée } le poiflbn la prolonge à volonté de quelques lignes en avant. 
L’ouverture de la gueule eft elliptique : on ne fent point de dents à l’intérieur, 
mais vers le bas des branchies , ont fent de chaque côté comme une mâchoire 
intérieure , ou un os très-dur , garnie de dents , dont quatre font Iar<^es ai- 
guës & très-blanches } la moitié eft repréfentée pi. XV , fig. i ; on n’apperçoit 
poûtt de langue. L’ouverture des ouies n’cft pas grande , & les bords des 
opercules forment une courbe allez régulière. Je vais donner les dimenfions 
d’un barbeau pèche dans la Seine. 
188. Sa longueur totale a b eft de 14 pouces; du bout du mufeau enE, 
où font deux trous qui forment les narines , 14 lignes. À l’à-plomb de l’œil, 
cnD,2l lignes } la prunelle eft noire &faillante} l’iris couleur d’or; le dia- 
mètre de l’œil 4 lignes : toujours du mufeau au derrière de l’opercule des 
ouies C , J pouces une ligne. 
1 89. La gueule F n’eft pas grande ; la mâchoire fopérieure I eft plus lon- 
gue que l’inférieure H ; l’une & l’autre mâchoire eft formée par des cartilages 
fouples & bordés de levres épaiifes. Entre A & I, on apperqoit un enfonce- 
ment K qui ferable être une ^leule fopérieure ; ce n’eft cependairt qu’une ca- 
vité formée à fa partie fupérieure par une malfe charnue A , fofceptible de dif- 
férens mouvemens , & d’où partent les deux barbillons L , L , qui ont 738 
lignes de longueur : la cavité K s’étend jufqu’en M.; & à l’endroit où elle fo 
termine , il y a Je chaque côté un barbillon N , à peu près femblable à ceux L. 
Le deflous de la cavité K M, eft formé par la mâchoire fopérieure I; la mâ- 
choire inférieure H, eft aulfi bordée par une levre épailfe. 
190. Du mufeau A au commencement de l’aileron du dos Y , il y a environ 
Vv if 
