Sect. III. Dgs poijjbns ctcau douce de la famille des alofes. 3^7 
nord , c’eft au nord qu’il faut fe porter , & pareillement fe porter au fud Ci le 
courant en vient , afin que quand on veut jeter de nouveau le filet, on puifle 
le rendre aiiement près de la bouée , Ce laiflknt entraîner lentement par le cou- 
rant. n eftbon auffi d’ètre prévenu que cette pèche eft toujours plus abon- 
dante le fbir , après le fbleil couche , que pendant le jour , & que le poiflbn fè 
difperfe de côté & d’autre lorfqu’il y a peu de courant -, au lieu qu’il fe raifem- 
ble en grand nombre fur les bancs , lorfque le courant eft rapide ; de forte que 
dans cette circonftance on a quelquefois pris plus de 4000 feyes d’un feul 
coup de filet. 
267. Il y a fouvent dans la bomie làifon 2 & ^00 bateaux qui pêchent 
journellement fur ces bancs ,& fur un banc il ne peut s’établir tout au plus 
que deux à trois filets enfemble : ceux-là font fuivis par d’autres , qui le font 
à leur tour par ceux qui reviennent pour recommencer leurs pèches : ils s’em- 
prelTent à force de rames , de s’emparer du pofte j l’aélivité & l’émulation qui 
régnent entre ces pécheurs , forment un fpeétacle araufànt dont M. Fram- 
mery a été témoin; & ce qui pourra fervir à faire connaître le caradtere pai- 
fible des pêcheurs Norwégiens , c’eft qu’étant inipolfible que tant de bateaux 
qui s’empreflent de pêcher fur un même terreiii, & de fi peu d’étendue, ne 
fe caufent mutuellement quelques dommages , fur-tout dans leurs filets, ce- 
pendant il eft à naître, ditM. Frammery , que ces inconvéniens , qui arrivent 
fréquemment , aient occafionné du trouble ; même dans les circonftances fâ- 
cheufes , ils s’emprefTent de fe prêter mutuellement fecours pour fe tirer 
d’embarras. 
. 268. En été, où il n’y a point de nuits dans le pays , cette pèche fe fait 
continuellement j en automne , qu’il commence à y avoir de la nuit , les pê- 
cheurs relient tranquillement mouillés auprès de leur bouée pendant deux 
GU trois heures , en attendant le commencement du jour ; mais en hiver , ils 
fe rendent à terre tous les foirs , & partent le lendemain trois heures avant 
le jour , pour y être rendus lorfqu’il commence à paraître. 
269. Tous ces colins fe fechent au vent , & leur préparation ne différé en 
rien de celle du ftockfish de la qualité du rondfish , dont nous avons parlé à 
la première fèdion. 
270. On domie à ce poiflbn, en Norwegé , divers noms , fuivant la gran- 
deur où il eft parvenu; depuis 3 pouces jufqu’à 6, ils le nommeirt morte; 
depuis 6 pouces jufqu’à 13 & 14, ils l’appellent /^a/e. Pallé cette grandeur, 
ce font de petites feyes , jufqu’à ce qu’il foit laité & œuvé ; alors on le re- 
garde comme des feyes parfaites. Quand ils ont acquis toute leur grandeur , 
cc font de grandes feyes. Ce poiflbn fe trouve eit abondance fur toute la côte 
de Norwege ; ces mers en fourmillent ; les eaux étant extrêmement claires , on 
en apperçoit un nombre prodigieux. Les petits , qu’on appelle mom,C^ 
