I 
Sect. IIL Des poijjom d’eau douce de la famille des alofes. 37Ç 
550. On fait que la ville d’Agde eft fitueefur la riviere d’Hérault, à une 
demi-lieue de la mer ; or dans la faifoit où les alofes remontent cette rivière -, 
les pécheurs en prennent beaucoup à ’ia’ laine -, comme je l’ai détaille au cha- 
pitre des alofes, & en ce cas les pèchêur’s s’arrangent entr’èux pour pêcher 
chacun à leur tour, comme cela le pratique dans la Loire. Ou peut auffi con- 
fulter ce que nous en avons dit ailleurs. 
531. M. PoujET me marque qu’il y a des pêcheurs qui tendent, parle 
travers de la riviere , des tramaux qu’ils nomment alofat , & que quand les 
alolès elFrayees par ces filets veulent defcendre le courant elles tombent 
dans des naffes qu’on y a établies , & qui préfentent leur ouverture au fil de 
l’eau. M. Gautier , comniiflaire de la marine à Narbomie , qui a bien voulu 
fe tranlporter à Agde pour me procurer les éclaircilfemens que je délirais, 
nie marque , ainfi que M. Poujet,que qirand , malgré tous les pieges, quel- 
ques alofes arrivent jufqu’à une chauHée de moulin qui traverfe la riviere 
au-dedus de la ville , elles y trouvent un grand nombre de pêcheurs qui les 
prennent avec des cperviers , des filets à manche , ou qui les’ harponnent avec 
des fouannes j car elles font des effors pour franchir la chîite d’eau qu’occa- 
lionne cette digue. Comme j’ai fou vent parlé de ces différentes façons de pê- 
cher , je me contente de les indiquer. 
332. La pêche (32) lapins linguliere de celles qui fe pratiquent aux enw 
virons de la ville d’Agde , eft , fans contredit , celle qui fe faifait dans la fa- 
meufe cclufe ronde du canal de communication des deux mers j elle eft main- 
tenant peu pratiquée , je crois que c’eft parce qu’on s’eft apperçu qu’elle in- 
terrompait la navigation : quoi qu’il en foit,elle mérite fort d’être décrite; 
& poinr le faire plus exadement , je vais commencer par en donner une idée 
générale , d’après les mémoires de M. Gautier ; enfuite j’entrerai dans les 
plus grands détails , en profitant de ceux qui m’ont été fournis par MM. 
Poujet & Trédos , qui ont bien voulu m’envoyer un plan de l’éclufe ronde. 
333. Il faut fe rappeller que la riviere d’Hérault qui baigne les murs 
d’Agde , eft barrée à fa partie fupérieure à la ville par la chauffée d’un moulin ; 
à 100 toifes au-deffus de cette chauffée & fur la rive droite, eft uneiaignée 
qui forme un canal de 170 toifes de longueur j & à 100 toifes au-deffous de 
(32) J’avais d’abord eu deffein de fup- été exécutée , j’ai cru devoir conferver 
primer la planche à laquelle cet article fe cette gravure telle qu’on la trouve dans 
rapporte, comme affez inutile dans un traité l’édition in-folio, & j’efpere que les aina- 
de ce genre ; mais ayant confidéré qu’elle teursne défapprouveront pas que je me fois 
reprefente la partie la plus intéreflante du ainfi un peu écarté de l’économie qui pré- 
canal du Languedoc, & l’heureufe inven- fide conflammeat à cette partie de mon 
tion d’une eclufe fans laquelle la jonction travail, 
des deux mers n’aurait peut - être jamais 
