î78 TRAITE’ DES PECHES. Partie IÏ. 
de ce baflîn où on les prend plus aifément que s’ils étaient répandus dan» 
toute fon étendue. 
558. Les eaux de la riviere qui fe jettent immédiatement dans la mer ♦ 
font làlées dans l’étendue de fon lit, jufqu’^au pied de la chauffée dont nous 
avons parlé , ainfi que dans toute l’étendue de la làignée qui eft Faite au-dellbus 
de cette chaulîéé, & qui fe rend à l’éclufe ronde; au contraire, l’eau qui 
arrive à l’éclufe ^ar la làignée où l’eau eft prile au-delîùs de la chauffée , eft 
douce. 
5 J 9. Quand au printems, lors de la montée des alofes, on veut les dé-, 
terminer à entrer dans l’cciufe ronde , on ouvre une des portes i, i, qui com- 
munique au niveau inférieur, & l’on tient les portes m y ainfi que les 
portes s y s y fermées ; l’ealt du canal s’écoule , & il s’établit un courant dans- 
le canal inférieur; c’eft potir qu’il foit plus rapide à la décharge du ballin, 
qu’on n’ouvre qu’une des portes i : ce courant détermine déjà les alofes à 
paffer dans le baffin, & les chofes relient en cet état jufqu’à ce que l’eau 
du baffin foit au niveau de celle du canal qui communique avec la partie 
inférieure de la riviere ; alors on lève les empcllemens des portes s, s y qui 
foutiennent l’eau qu’on a pris au-dclfus de la digue, & qui eft douce : il fe 
forme ainfi une cafeade d’eau douce dans féclufe , & un courant dans le 
canal inférieur. Les alofes portées par leur inftinél à remonter les courans , 
& à chercher l’eau douce , montent dans, le baffin de l’éclufe , & s’amaffent 
en quantité aux chûtes d’eau douce qui tombe des erapellemens des portes 
s, s, & même de celles m, niy quand on en leve un peu les empellemens. Comme 
les alofes ne cherchent poivit à retourner en fuivant le courant, & comme 
elles ne peuvent pafl’er par les empellemens , il s’en amalfe en une couple 
d’heures une grande quantité dans le baffin de l’éclufe, & particuliérement 
auprès des pdrtes Sy s & m y m. Qj^iand on voit le baffin fuffifanxment rempli 
d’alofes , & on les y apperqoit aifément, parce qu’elles le tiennent à la furface 
dans l’eau douce qui fumage l’eau falée , alors on ferme les. portes i, i, 
& on baifïe- les empellemens des portes s, j , & /« , , ne lailfant qu’un petit 
courant d’eau, qui, neanmoins , eft fuffilànt pour y attirer les alofes; & 
quatre hommes places auprès de ces portes , aux endroits marqués E , fur 
le plan , les prennent avec de grands trubles qn’on nomme falabns. 
540. peut confulter ce que j’ai dit des trubles, première partie,, 
fécondé fèélion , & en particulier du falabre , première partie , troifieme fec-. 
tiovi. Les pécheurs préfentent l’ouverture du filet du côté que viennent les 
poilfons ; & comme ils en tiennent le manche , le poiffon ne peut pas s’en- 
gager dans le filet fans faire un mouvement qui avertit le pécheur qu’il 
eft entré du poiffon dans Ibn filet; alors il le releve promptement. Cette: 
pèciie réuffit toujours mieux le foir que le matin principalement quand 
