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table ALPHABÉTI q_u e. 
' Autriche , & qui eft aflez eftimée. 
Humble. Voyez Umbre , feél. IL 
J 
Jaculus. Voyez V andoije, ieél. III. 
J uUenne. Voyez Lingue , fe<S. 1. 
K 
Kabliau. On appelle ainfî en Dane- 
marck la meilleure elpece de dorfch , 
fed:. I. 
XûVÆacAe. Elpece de carpe commune 
en Allemagne, que les Tartares font 
lecher pendant l’été pour s’en nour- 
■ rir l’hiver , feci. II. 
KUppfish. Ce mot fignifie dans la lan- 
gue des Schetlandais des torfchs 
féchés fur les rochers , fed. 1. 
L 
Laccla. Nom qu’on donne à Rome à 
l’alofe , fed. III. 
Lâche. Poiflbn qui reflemble à une pe- 
tite alofe qu’on prend aflez abon- 
damment à Agde. Voyez Célerin, 
fed. III. 
Ladog. Efpece de hareng qu’on pèche 
en Mofcovie dans le lac Ladoga, 
fed. III. 
Laiteau. Nom qu’on donne à l’entrée 
de la Loire aux fauflTes alofes ou 
feintes mâles ou laitées , fèd. III. 
Lancerons. Nom que les pêcheurs don- 
nent aux brochets de moyenne 
grandeur, fed. III. 
Lançon. Nom qu’on donne dans quel- 
ques provinces au brochet, fed. III. 
Larde. Poi/Ton qui fe pêche au Havre , 
& qui reffemble exadcment à l’um- 
bre d’Auvergne, fed. II. 
Lavaret ; lavareîus , albula nobilis ^ co^ 
rcgonus maxilla fuperiore longiore. 
Poiflbn allez eftimé & délicat, du 
genre des truites , qui fe prend dans 
les lacs , fed. II. 
Lavaretus. Voyez Lavaret, fed. II. 
Lejila. PoilTon des lacs qui dilFere peu 
des liparis , fed. III. 
Livénégatte. Voyez Lieu , fed. I. 
Lieu de Bretagne , merlu verdin , grelin, 
buts , merlu , lévénegatte , colin , aba- 
diva;'‘gadus ore imberbi , afellus v:~ 
refcens. Poilfon de la famille des mo- 
rues par le nombre & la pofition 
des ailerons & des nageoires , ra^s 
qui différé de la morue franche , 
en ce qu’il n a point de barbillon 
au menton, & que l’aileron de la 
queue eft un peu fendu ; il reflTem- 
^ ble alTez à un gros merlan , fed. I. 
Lilingua. Suivant Selon, on appelle 
ainfi les vandoifes au voifinage du 
lac de Bourron en Thrace , où l’on 
en prend une fi grande quantité , 
qu’on en fale & qxi’on en feche pour 
les porter à Conftantinople , fedion 
III. 
Lingen. Sorte de morue des Islandais , 
c’eft le même poiflbn que le lips, 
f'eél:. I. 
Lingue , grande monie barbue , morue 
longue , julienne. Ce poilfon ne de- 
vrait pas être compris dans la fec- 
tion des morues , puifqu’il n’a que ' 
deux ailerons fur le dos; cependant 
plufieurs auteurs l’ont mis au nom- 
bre des afellus & des gadus , & j’ai 
cru devoir en dire quelque chofe , 
parce qu’on en fàle & qu’on en vend 
fous la dénomination de morue lon- 
gue. J’aurai occafion d’en parler plus 
amplement dans une autre fedion , 
fedion I. 
